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。”
“那不能。都是实在人。”这位高高壮壮的大哥率先往里走,“酒糟鱼是什么鱼?我活了快三十年还没听说过。”
“你尝尝就知道了。”
“还能吃了再买啊?”大哥惊讶。
唐文风道:“总得让你们这些顾客知道味道好不好吧。”
他拿小刀撬了撬罐头盖,呲的一声,拧开后,一股独特的香味飘了出来。
他将一罐酒糟鱼倒进盘子里,又找了双干净筷子。
站在柜台前的这位大哥平日里就爱喝两口,这会儿吸吸鼻子,只觉得肚子里的酒虫都被勾起来了。
唐文风递给他筷子:“尝尝。”
大哥迫不及待夹了一块放进嘴里:“唔!”
不知道什么时候围过来的路人睁大眼睛好奇地看着他:“咋样?”
大哥嘴里不空,含糊不清地说:“太好吃了!”
“老板,我们也能尝尝吗?”
这位最先试吃的大哥吃的实在是太香了,他们看着看着都忍不住吞口水了。
“可以。”唐文风抱歉道:“筷子就这么几双,大家担待担待,将就着用。”
“这个不碍事,不碍事。”
“诶诶诶,你都吃完一块儿了,你倒是把筷子给我啊,拿哪儿去啊你。”
“给你给你。”被追着要筷子的人将筷子塞给对方,然后看向唐文风,“老板,你们这酒糟鱼怎么卖的?”
唐文风:“一罐一百八十文。”
“这么贵!”
“买不起买不起。”
“别急啊,我这话还没说完。”唐文风示意他们稍安勿躁,“这钱是算了玻璃罐头的,你们买回去后,下次再来买时,这个玻璃罐头能抵掉一百文。”
“那这八十文一罐也不便宜啊。”
“我这可是真材实料。你们刚刚也尝过了味道好吧,滋味儿足吧。而且啊,这鱼不仅可以就这么吃,还能加肉啊,土豆萝卜之类的一起烧,稍微放点盐,那味道都好得很。”
唐文风继续说:“还有这油,你们看这油汪汪的,这里头可有我们秘制的调料,无论你是用来炒菜还是沾馒头,还是吃面条的时候舀一勺放进去,那也是香喷喷的流口水。”
最先试吃的那位大哥抱了五瓶,咚的一声放在柜台上:“老板,结账。”
唐文风:“一共是九百文,半价只要四百五十文。”
大哥痛快结账。瞧着就是个不差钱的主。
“诶?怎么半价?”
“笨啊你,没长耳朵?老板说了,前一百个人半价。”
“那......那我也来一罐。”咬咬牙买一罐拿回去给家里人尝尝还是要得的。
唐文风一边数钱一边说:“本店还有五香鱼丸,蘑菇酱。平时烧菜炖菜放鱼丸,好吃又营养。蘑菇酱拌饭拌面条,吃了一口想二口。”
顾客们:“......”你这么能说,我们都想买来试试怎么办?
开头那位大哥看了看自己抱了满怀的罐头,想了想到底是抬脚走了。
只不过没多久他又回来了。估计是把罐头寄放在谁那儿了。
”老板,鱼丸蘑菇酱怎么卖?”
“蘑菇酱一百三十文一罐,罐头也是可以拿回来抵钱的。鱼丸一斤四十文。”
人多起来,唐文风就让开了位置,让官差们来。
他到时候会留几个人在这边,得让他们早点上手。
“对了,忘了说。这罐头你们如果不急着吃,就别撬开,就这么放着,最少能放十天半月也不会坏。”
唐文风又道:“不过也不能放太久,你要是哪天看见那个盖子鼓起来了,里头的鱼肉黑了霉了,那就不能要了。蘑菇酱也是一样的。吃了会出问题的。一定记住了。”
“能放这么久?”
有些原本摇摆不定的人听完后也掏钱买个一罐两罐。
揣着袖子站在旁边的唐文风不禁感叹,这江州人是真有钱啊。
第一次过来,唐文风待了三天,看着官差们从一开始的手忙脚乱,到后面的镇定自若,一边算账收钱还能一边和客人唠两句。
他这次带出来的都是认字会算账的,他们以后很大可能就要在这边常待了。
十个人分成五批,两两一组。一个月一轮换。
他们这十个人唐文风每个月会额外补贴五百文钱。毕竟吃住都在这边。住就算了,在铺子后面的库房里搭个床睡觉,吃可不行,什么都要钱。
待了三天,看铺子步上正轨,唐文风去江州知府那边转了一趟,让铺子在他那儿过了眼,以后也不必担心有人去找茬儿。
当然,就算想去找茬儿,谁收拾谁还不好说。