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寻找了很久,也还是没有突破草莓大福这个形象,最后叹了一口气,就按照心中这个形象,先小试牛刀看看效果吧。
把玉米粉,糯米粉,加入油盐用开水慢慢的打发,做成了熟的面团,蒋青桐看见我开工了,也连忙过来帮忙,这一次带过来的草莓不多,我打算先用两个小试一下牛刀。
把草莓包进了面团里,外面扫了一层蜂蜜,接着做了一个简单的过水,水里放了点油,这个作用就是让墨美更加的晶莹剔透,同时,有点温热。
你还真别说,用水那么一趟,整个效果真的挺好。
白里透着一抹红色。
“挺漂亮的,我能不能试试味道?”
我翻了一个白眼,我一共就做了三个,取过来了其中一个,切开看了一下品相,果然和草莓大福非常相像,白里透红晶莹剔透,看着品相不错。
“哇,真的有点银衣红绡的感觉,要不我试试味道?”
我翻了一个白眼,才微微点头默许,同时,拿起另一半放进了口中,蒋青桐也快速的把另一半放进了口中咀嚼了起来。
嚼了两下一股酸味溜进了舌尖,我的眉头不由得皱了起来,蒋青桐一边咀嚼着,脸上的表情也是毫无气变化。
没有惊艳,没有吐槽,一个平庸的没能让人记住的作品注定是失败的。
“好像味道很一般,还有点酸,”蒋青桐终于吞吞吐吐吐出一句话。
的确,有点酸,味道也很一般,没有任何亮点,任何惊艳之处,捡起一个草莓观察了一下,草莓的熟成度没有问题,但是怎么会酸?
如果说是我的那个说,那可能是我运气不好拿到了一个酸的草莓,但是两个都酸,那就是本质上的问题了。
“怎么回事啊?”
看我半天不吱声盯着那个草莓在看蒋青桐这一次小心翼翼的问了一句。
“在里面加点糖看看。”
想了半天我提出了一个毫无建设性的意见,决定在草莓的外表再刷上一层蜂蜜,想到就动手,我把其中一个掰开,重新把草莓说了一片蜜糖,放了回去重新过水,在保持外表依然晶莹剔透的同时,切开了里面品尝了一下。
“嗯,不说算了,”蒋青桐也把另一半放进了口中。
但是,不酸了有个卵用,没有惊艳的地方,敢拿去给一个神仙品尝?
“但是,我还是觉得味道平平。”
这一刀戳中了心窝子,的确,这个东西外表看起来还行,哪怕用尽心机去摆盘,看起来也会非常的漂亮,但是,味道没办法过了自己这关。
拿着一个草莓我陷入了沉思中。
此时,已经日正中天,中午了。
“实在不行,休息休息我们下午继续,我觉得至少外形上已经成功了。”
“想得太简单,一个漂亮让人赏心悦目味道出众的点心还要给人留下印象深刻,这个还相差甚远。”
“反正来日方长慢慢试。”
我叹了一口气直接躺在了地上,突然,地上好像传来了很微小的抖动,我侧耳一听,一大片的脚步声正从这边涌过来。
“什么声音你听到了吧?”
蒋青桐也警觉的四下张望,最后目光定格在了我们来时路的方向,猛然回头喊了我一句﹕“王东,那眼镜男追过来了?”
我惊坐起来往出口的方向跑了过去…