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八一中文网 www.81xs.la,最快更新穿成恶婆婆,我被迫开启洗白模式最新章节!

车推到村中间去售卖。

    文氏腰间系着围裙,正准备炒第一道菜,是清炒野菜,最便宜的一道菜。

    程弯弯从案板上拿几片肥猪肉扔下锅:“虽说这道菜最便宜,但也要做的比寻常好吃,这样大家才会心甘情愿掏钱,三片猪肉,增加油腥味,味道会好上几倍,不要舍不得,舍小本才能赚大钱。”

    赵老太太点头:“老大媳妇说的是,就算是一文钱的生意,也不能疏忽大意。”

    孙氏虽然有些肉疼,但也知道大嫂是做生意的料,既然大嫂提了意见,那她们听从就是了。

    猪肉榨油之后,油香味扑面而来,一大篮子野菜倒进铁锅里,滋啦啦的响,慢慢的炒出水来,绿油油一大海碗野菜,看起来就十分诱人。

    野菜过后,是水煮豆腐,豆腐价格便宜,切成小方块,放在水里煮熟,就算是一道菜了。

    再一个豆芽菜,也是放猪油炒熟。

    素菜就是这三样,荤菜准备了两道,一个是从王家买来的卤猪头肉,一个是春笋焖红烧肉,这两样菜,老赵家花了大成本。

    再扯了韭菜煎了一些鸡蛋,切成方方正正的小块,一文钱可以加一块蛋饼。

    除此之外,就是今天的免费汤了,筒子骨萝卜汤,一个骨头,两根萝卜,满满一大桶鲜汤。

    忙完这一切之后,正好到了村里平常吃午饭的时候。

    赵有银推着板车往大槐树下走,那边早就支起来了四张桌子,所有的菜色在桌子上摆开,还准备了一些空碗,不过使用这里的碗需要额外加一文钱,提倡从家里自己带碗过来。

    “没吃饭的过来看看啊!”

    “走过路过不要错过,只要一文钱,吃饱喝饱啊!”

    孙氏挺着显怀的肚子在村子里吆喝起来。

    这会儿,男人们都在干活,女人们刚从地里出来准备回去随便吃一餐对付一下,从田里回家,正好经过村中间的大槐树。

    树下摆放着米粥和米饭,还有许多种菜色,风一吹来,带着菜香味,勾的那些饥肠辘辘的人口水都流出来了。

    “呀,赵阿奶,这是卖饭么?”

    “闻起来好香,看起来很好吃,咋卖的?”

    赵老太太笑眯眯的说道:“粟米粥一文钱一碗,大米粥两文钱,配一勺子野菜酱菜,还有大骨头汤免费喝。”

    村里人最近天天就是喝野菜粥,因为这个最便宜,也最省事儿,家里孩子都能做出来,因此对粥食没有太大的兴趣。

    所有人的目光都落在肉食上。

    那春笋焖红烧肉是鲜亮红色的浓稠的汤汁,香气浓郁,令人垂涎欲滴。

    “阿奶,我来啦!”

    赵四蛋像个小炮弹一样冲过来,将手中的碗放在案板上。

    他伸手指着红烧肉,“我要吃这个,还要加一个蛋饼,阿奶快点,我好饿。”

    赵老太太失笑:“放心,饿不着你。”

    她老人家拿起碗,先盛了三分之二的饭,然后用木勺子舀了满满一勺子春笋红烧肉在米饭上,这道菜虽然笋多肉少,但汤汁管够,鲜亮的汤汁浇在白色的米粒上,那米粒也变得诱人起来。

    赵四蛋从袖子里拿出十个铜板,哗啦啦放在案板上,然后接过碗,站在边上就开吃。

    “笋子鲜嫩,肉肉好软好烂好香,太好吃了……太美味了,呜呜,二婶的厨艺太棒了……”

    他一边吃,还一边发出赞叹声,围观的人硬生生被勾出口水来。

    一碗饭被他瞬间干完,然后,赵老太太接过碗,给他盛了一碗大骨头汤。

    “滋溜……”赵四蛋享受的眯着眼睛,“骨头汤太好喝啦……嗝……肚子饱了。”

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