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“张多多组也一拆为二，妞妞带其中一半做内账房，负责账目、计算伙计的提成和计件；张多多带另一半做外账房，负责收客户的银钱。”
分配好了工作，张言志又对他们每个人耳提面命一番。
像许山多的澳宋会馆，他不光是展示体验订货店，还承接以旧换新的‘大回馈’业务：旧书换新书、旧铜镜换宝镜、旧首饰换新首饰、陈旧玉石换新玉、旧瓷器换新瓷器，旧家具换新家具......
兑换起来就是各种黑没边了：五本旧书换一新书、五十把铜镜换一把宝镜、首饰是塑料的、玉石是c货、陶瓷是路边摊买的、家具是压合木板等。
不过由于是零库存策略，以旧换新也是要先预订的，先验货然后才等换货，非常霸王。
而澳宋面馆，其实就是快餐面店，菜品超级简易快捷：暂时只有水煮方便面、捞方便面两种，另外顾客可选加蛋、加香肠、加榨菜、加豆干等。
澳宋面馆虽然简单，但是他是快销食品行业：清库快、资金回笼快、利润高，并且张言志的野心远远不止如此。
他以后还要跟各地士绅合作开连锁店！不但可以赚钱，还有拉关系、收集情报、传播消息、扩大影响、建立物流、培养人才、藏兵于名等作用。
而方便面只有张言志手上有，别人难以模仿，就算模仿也是他的工业化生产具有压倒性优势，所以他根本不怕山寨。
这也是为什么张言志不打算直接批发卖方便面，而是建立直营店的原因，金手指太多，赚钱反而次要了。
最后每天收回的银钱问题怎么解决？
每天给张言志不现实，他始终有一段时间要回现代的。
存票号？
当然不行！
答案就是——
张言志指着店铺地下一个超大钢制箱子。
在许山多和大姐头眼中就是一个超大钢制箱子，。
这就是张言志从现代买回来的5吨级别超级60mm钢板保险柜，用电子密码锁开门，焊死固定在地下，还内置信号发生器，这样要是被抢的话，还能不断的向外发信号。
“以后每天你们两人把收回的银钱换成黄金，存入保险柜中。”黄金密度大，价值高。
“平时派个人看守，偷是偷不走的，动静那么大。”
“是——”两人目瞪口呆的答道。
“师叔！”张一二突然进来报告。
“怎么了？”
“有个朱府的仆人递了一个请柬过来。”说着张一二拿出一张硬帖子来。
张言志接过直接打开，只见：
[六月初六，吾兄风云亲启：高杨与宗元邀兄明日卯时于朱府云园家宴，共赏西湖敬请光临。高杨与宗元]
方朱两人果然是一对好基友，居然请柬都写一起了。吃个饭居然写的那么文青，也果然书生气。张言志心中一口气吐了两个嘈。
“对方走了吗？”
“没有。”
“你就对他说，我会准时赴宴的。”
“明天一起去吧。”张言志转头把请柬递给许山多。
他还打算带许山多去，虽然请柬没写他名字，但好基友是不需要写名字的。
......
中午的阳光照在西湖湖面上波光粼粼的。
在西湖边宋府宋老爷的书房中，此刻站着两人：
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