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sp; 林娇担心的看着慕云裳,若是留在屋里就不会被慕老太这样骂了。
慕云裳不在乎的笑笑,扶着林娇又回了发房间。
她现在和根本就不想搭理慕老太,现在家里没人,两个要是吵起来的话,万一伤到林娇和孩子,她会歉疚一辈子的。
林娇抓着慕云裳的手,一双秀气的眉毛皱起,“云裳,你别生气,娘就是那个脾气,她没有坏心眼的。”
“三婶,我知道,我不会跟她一般见识的,我也该回去做午饭了。”
慕云裳告别了林娇,就回了张家,一个人在厨房忙碌起来。
似乎忙碌的话可以让她心情好上一些。
将米饭煮起来的时候,张玉莲和陈氏她们就已经回来了。
“玉堂媳妇,我们回来了。”陈氏一进门就开口说。
慕云裳从厨房探出个脑袋,将手在围裙上擦了擦水。
“爹娘,玉莲,明堂,你们回来了啊,我来给你们倒水,渴了吧。”
慕云裳走了过来,却被陈氏一把拉着坐下。
“不用,我们自己来就行了。”
“对呀,嫂子,今天上午也不是很累的。”张玉莲从慕云裳手里抢过茶壶,开始给众人倒水。
“那我去炒菜,今天中午我们吃炒豆芽和蒜台炒腊肉,加个白菜汤好不好?”
张家人不怎么讲究吃食,若是没有客人,或者没有特别想吃的,平常也吃的很简单。
“行,我和玉莲去给你搭把手。”陈氏站了起来。
慕云裳赶紧推迟,“娘,你们都累了一上午了,我自己去就行的。”
“不累的,嫂子,我去摘蒜台去了。”张玉莲站了起来,高高兴兴的朝着后院的菜园子走去。
慕云裳看着张玉莲的背影,心情好了不少。
陈氏和慕云裳往厨房里面走,边走边说,“玉堂媳妇,我和玉莲还是给你打个下手,你来掌勺,你做的菜比我们做的好吃。”
“好啊好啊,大嫂上次做的鱼好好吃!”小明堂赶紧拍拍手。
慕云裳被他弄的一乐,“娘,媳妇这点手艺怎么敢在你面前显摆呢。”
陈氏进了厨房就开始动手,拿起已经摘好的大百菜和豆芽就开始洗,“玉堂媳妇,都是一家人,不用这么谦虚的。”
慕云裳从地窖里拿出腌制好的腊肉就开始切。
前世的时候,慕云裳也有囤积腊肉的习惯,虽然从现代营养学的角度来说,腊肉的营养价值已经大打折扣,可是架不住味道好啊。
陈氏看着慕云裳就开始准备葱姜蒜,手法很是熟练。
“玉堂媳妇,你以前经常做这道菜?”
其实张家以前也做这道菜,但是很少会放葱姜丝的,陈氏还是第一次看到这样做。
“恩恩,我喜欢吃,做的时间也多,我做这个和平常做的不太一样。”
陈氏一听就来了兴趣,这个时代的妇女,对厨房里的事很是上心,这代表了她们的一部分能力。
“快给我讲讲。”
慕云裳看着陈氏表现出来的浓厚兴趣,不由自主的笑了起来,开始和陈氏唠起了嗑。
似乎完全忘记了上午发生的事情。
“嫂子,我把蒜台弄回来了。”张玉莲的一张小脸红扑扑的,看起来朝气蓬勃。
“恩恩,我来洗洗,这个蒜台要切寸长,这个娘和玉莲肯定是知道的。”
慕云裳快速的洗了将蒜台切好,张玉莲一双眼睛眨也不眨的看着慕云裳的动作。
“我们玉莲这是要偷师啊,怎么?想以后贿赂汪大夫?”慕云裳打着趣儿说道。
张玉莲的脸腾地一下红了起来,娇嗔道,“嫂子,你老是这样取笑人家!”
陈氏也笑道,“多跟你嫂子学学,你嫂子的手艺上次汪大夫可是赞不绝口的。”
“娘!”张玉莲小嘴一撅,不乐意的看着陈氏。
陈氏抿着嘴偷笑,她知道女孩家脸皮薄。
可慕云裳却没有打算放过张玉莲,“俗话说,要抓住一个男人的心,的先抓住这个男人的胃。”
张玉莲本来有些别扭,她还没有嫁人呢,慕云裳和陈氏就这样说她,可是她想到汪大夫,还是别扭的朝着慕云裳道。
“嫂子,你可是我亲嫂子,你得好好教教我。”
“哈哈哈哈...”陈氏和慕云裳乐的开怀,张玉莲撅着一张小嘴很不乐意的而看着两人,俏脸越来玉越红。
“那你看着,这道菜的工序和你们平时可是不一样的,玉莲你可看清楚了,不要以后告诉汪大夫说你嫂子我藏私。”
慕云裳调笑着说,“我们要先将这腊肉放入烧开的锅里蒸上一会的。”
慕云裳将锅盖揭开,放上了竹子做的蒸板,将腊肉放在了上面。
“这个等会我们要去皮切好的,腊肉的皮不比新鲜猪肉的皮,它要硬一些,所以要单独分开。”
慕云裳边说手里也没停着,将一些调料准备好。
张玉莲一双眼睛直勾勾的看着慕云裳的动作,可是慕云裳突然拿出来一些面粉,张玉莲心里就打起了问好。
“嫂子,你拿面粉干啥?”
陈氏也凑过来,“对呀,玉堂媳妇,你拿面粉干啥?”