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庞大厨还是有些犹豫。李少卿笑道：“没有什么植物动物生来就是能被人发现可以使用的。这也是经过许多大胆的人去尝试才发现，嗯，这个虾可以吃，那个草原来可以入药。龙虾不是个新鲜事物，但是从没有被人食用过，若是有一天，人们惊奇地发现原来虾也可以吃并且感觉美味的时候，作为大胆尝试的人，胖师傅应该感到高兴才是。”
庞大厨被说服了，决定大胆尝试。本来作为一个厨子，对于吃就比任何人都大胆。
平安喜乐等人一大早地向着头一天说好的农人手里，以极其低廉的价格买了几桶龙虾回来。而后，找了老大的缸放了进去。再然后，取了几斤小龙虾，放在水里，让它们吐了吐脏。再然后，找了毛刷，开始洗龙虾。为了讲究卫生，喜乐等人刷了两遍。而后，剪了小爪子，头须，留下大螯。最后，准备好葱姜花椒桂皮辣椒等物，李少卿开始烧龙虾。一群人围在桌子旁边等呀，除了很有钻研精神的庞大厨和李少卿自备的厨子。
小龙虾上桌，李少卿向众人说明了吃小龙虾的注意事项，比如说这个塞是不能吃的，细菌也多，还有尾巴要抽筋等等，然后，就开吃了。众人见李少卿吃的无比香甜，也动手起来，一个下肚，哎呀！太好吃了有木有。
一顿中饭后，桌上的虾壳堆的跟小山一样。
有来串门子的小师弟，吃了一个龙虾后就走不动路了，李少卿大手一挥，今天烧的龙虾不少，留下来吃吧！小师弟哎了一声，就笑眯眯的笑纳了一盘龙虾。小师弟是个大嘴巴，吃过龙虾后，宣传了一圈。观主转弯抹角地向他家徒弟表示自己也愿意尝尝，于是，隔日，玄明子的桌上也多了一盘龙虾，郑兰陵陪着他师父吃。师父俩吃的无比开心。末了，玄明子砸吧一下嘴赞道：“果然好味道！”
于是，一传十，十传百，在农人得知这龙虾是个美味的东西，有附近的馆子来收购这东西的时候，都知道了，这东西居然是可以吃的。而后，许多人都在农闲的时候，捉了龙虾去卖，居然还卖出了好价。简直是意外的惊喜呀！至于龙虾的传说，有了银钱在手，谁还在乎那个。当然，这都是后话。
庞大厨在被龙虾给予的震撼后，立即着手开发新菜式，盐焗龙虾、烧烤龙虾、蒸熏龙虾等等，简直把龙虾吃出了新天地。李少卿给庞大厨点了32个赞，把庞大厨给乐呵的简直停不下来。
因为龙虾的缘故，李少卿也多去了几次农田边。李少卿生性喜洁，不爱沾染污秽。但是为了龙虾，他忍了。周博文也陪着去了。好朋友嘛，自然要把臂同游的，即使是去农田。林谨言这个别扭货，在吃了次龙虾，听了龙虾的传说后，也跟着瞅了瞅，不过，他去了一次后，就再也没去了。李少卿知道，这货的洁癖比自己还重。于是，感叹还是他家大师兄好，他每次去，他家大师兄都陪着。
李少卿看着许多跟他差不多大的孩子，甚至比他还小的孩子跟着父亲在田间劳作，还有个为了挣钱，下河沟去捞鱼摸虾的，突然觉得自己实在太幸福了。自己这一世，幸而生在兴国公府，若是与这些孩子一般，李少卿想现在在田间的人也许就是自己了。什么人什么命，有的时候不得不说是天注定的。
见李少卿望着那些孩子出身，郑兰陵告诉李少卿，这些孩子还有这些孩子的祖辈甚至连自己的名字都不会写。李少卿不是没有眼界的人，有些事情他是知晓的，只是知道的，与自己直观看见的，永远都是两回事。农家人许多能糊口就不错了，识字那简直是奢望。有的村里，读书人那简直是知识人的代表。若是这读书人是个秀才举人，那更是不得了了。连村长都要上赶着巴结的。士农工商的排名不是没有由来，读书人受到尊敬也是有原因的。有的人能识字便能出外谋得更好的生路，不用一辈子困在这方寸土地上。
为李少卿一行提供龙虾的农人带着在田间劳作儿女过来，有些拘束的不知手脚如何放，还是那家的妇人大着胆子上前说了两句。
“老爷、公子、小姐们，这是才起的菜，你们带回去，尝个鲜。若是觉得好……”
一旁的小女儿看着郑兰陵等人羞红了脸，低下头扯妇人的袖子，道：“娘——”
妇人拍开她的手，然后谄媚地笑道：“小妇人其实是想说，各位大爷小姐都不是普通人，平日也不缺吃缺穿的，一定也不缺银两。但是，小妇人想说，这外面采买的东西究竟不如地头直接采摘的新鲜。若是，诸位大爷小姐有需要，小妇人可以给您送家去。”
李少卿闻言，笑了笑，这小妇人颇有经济头脑，知道送货上门。于是，也没有一口绝，道：“若是有需要，倒是可以。”
妇人一见李少卿那惊艳的差点说不出话来，乖乖这小公子俊的，就她们村的村花也赶不上呀！到底是大户人家的公子哥，生来就不一样。又听李少卿这么一说，笑得脸上堆起了褶子。“小妇人姓钱，我家那口子姓罗，我住在不远处的罗家村，小公子只要说找村长家旁边的罗钱氏，再没有人不知道的。”
“好。我记下了。”
说完，这妇人也有眼力劲，带着儿女把菜放下便离开了。
回程，回望一望无际的农田，还有那些在农田劳作的农人，李少卿有了一个想法。