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要说这会员卡来钱虽然快, 不过定制起来不收钱的时候,就不觉得多了。
不过这一波集资, 倒是挺快的。
这个会员卡,她也没有准备针对太多的办, 大概初期的办理就是二十张, 像是这个活动,林静好也准备就搞三天, 三天之后就是充值多少,就算多少积分。
本来这个会员卡,林静好就不是面向本市的人的,只不过为了引起大家的注意,所以才弄了一个活动, 让大家都知道有这么回事儿就可以了, 毕竟现在除了会员卡之外,以后她还是要出VIP顾客卡的,这些老顾客,比如从县城, 市里面一路追过来的客人,其实她自己心里面也是心存感激的, 有了VIP会员卡,不说折扣,累计积分至少是可以换东西的。
只不过这个她准备以后等磁条啊, 芯片啊出来的时候, 或者是网络发达了之后在弄起来, 就不像现在这么麻烦了。
不过就这个会员卡,还真是激起了一阵不小的热闹。
好记的蛋糕除了好吃之外,还有一个地方名气特别大,而且说出去那是谁都知道的,就是——贵。
好记蛋糕店的价格,那是一直都是居高不下的,有不少人来了之后,都被价格给吓出去了,所以林静好一直以来面对的,都是高端市场,自打到了省城,她就用价格筛去了一些别的客人。
这其中最大的问题还是老原因,当初在市里的时候,开始的时候她的蛋糕价格也是最高的,但是由着时间下来,物价增长,有那么一段时间很尴尬,不能频繁的涨价,但是却也不能原地不动,大概有很短暂的一段日子,她是店里面客人是爆满的。
有一些收入在中上层的,家里是双职工的客人,都会来店里面一次性买上很多吃的回去,这看似不是什么大问题,但是时间一长,她就发现,店开的很吃力。
好记蛋糕屋里面所有的点心和蛋糕,都是她自己亲手制作的,不是说每一道工序她都跑不了,但是关键的地方她都是不能脱手的,所以每天她能够做出来的数量其实是有限的。
在能力的范围只能,多一点,或者少一点,都是正常的。
可是如果说批量制作,她不是工厂,也不是流水生产线,做不到那样大的规模。
何况,她自己心里面也是明白的,她是走不了厂房这条路的,主要原因是,林静好对自己的点心蛋糕,要求是非常高的,除了口味上的要求之外,还有外型上面的要求,大小的要求。
别看每一个都是手工制作的,但是同一批制作出来的点心也好,蛋糕也好,全部都是一样大小的,奶油是端端正正的挤出来的,其实一眼看过去就跟那工厂加工出来的似的。
但是只有她自己知道,在这个年代,做到这样有多难。
蛋糕就不说了,后世都是有模子的,包括一些点心什么的,加工起来是非常方便的,有了很多辅助工具的情况下,做东西的速度会增加,但是现在,这些模子都是她找人做的,虽然铁匠的手艺不错,但是因为材质不同,做出来的东西差距还是有的。
也还有就是,工厂的成本太高,她不准备考虑。
她想做的从来都是纯手动的高端蛋糕店。
这样只能一再的提价格。
到了省城之后,她的价格就是居高不下的,这也是为什么第一个月的生意特别不好,主要原因也是进来的客人看过价格之后,都选择了离开。
不过好处就是,剩下的客人,全都是消费的起的,当真经常来的,不会考虑钱多钱少的问题,只会考虑自己想要吃什么。
这下好了,买十块钱,送两块这样的活动,还真的让许多平时消费不起的人动了心思。
要说放在那有钱人的眼里面,他们不会太放在心上,但是中等水平的,则是会放在心上的,他们就想办十块钱的,然后今年之内做出来一个蛋糕,就直接全部用掉,大不了多加一点东西,那也是划算的,反正两块钱都是送的。
也不知道是谁闲嘴说了起来,之后林静好店里面的客人就来了很多,大部分都是针对会员卡来的,这本来是给着不好上门的客人办的便利,一下子就变成了抢手货。
于是第二天,林静好就取消了优惠政策,第一天办出去了十张,这十张就留着给专门远道而来定制的客人吧。
有些客人这里里面觉得不甘心啊,唉,早知道就昨天来了。
在这客人的一阵一阵的消沉当中,林静好在省城里面第一次感觉到了群众效应。
要说平时也没有怎么感觉到客人特别多,但是每天做的确实也都能够卖完,每个月的进项也是相当可观,只是没想到,省城的客人竟然也会来上这么一波客人效应,着实是让她有些开了眼界的。
这边林静好忙着给店里面添卡添东西,那边电视剧的拍摄也开始进入尾声了。
要说这电视剧拍摄的速度,那是着实不算快的,尤其是在这个年代,很多设备不先进的条件下拍摄也进行的着实不太顺利。
尤其是悬疑剧,有很多紧张和恐怖的画面,也要进行处理。
这几个月下来,林静好的店大概是三五天就会借出去一次,但是每次都会被打扫的干干净净的,她倒是后来也就不那么介意了,那个天鹅湖蛋糕林静好做好送过去的时候,据说导演爱不释手。
有些道具,可能是需要演员在拍摄的过程中吃上一两口的,像是这个蛋糕,好像最后也没有让演员动,据说是完完整整的拍摄了所有的镜头,导演是恨不得在每一个场景里面都加进去的。
不过这些夸张的话都道具组和林静好说的,她自己其实也不是太知道真假。
值得一提的是,因为有些演员尝试过道具,结果想要偷着摸着来店里买点吃的,最后都被导演抓了个正着,那是万万不可的。
正在拍摄的过... -->>
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