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周老爷子的这次寿宴并没有大办,仅在周家老宅的宴会厅里开了58桌, 除了家人亲戚外, 其他的受邀的人员都是一些世交朋友、留香记公司内部高层。
云杉跟随父母来到了周家老宅,云杉父母在见过周德全后忍不住感慨, “云杉,你爷爷跟周老爷子还是同学呢,这么多年没见周老爷子还是这么康健。”
云杉的爷爷前年已经去世了, 为了避开这个感伤的话题,云杉说道, “爸妈, 你们知道吗?今天掌勺的是我说的那个朋友夏珍。”
云父忍不住笑了, “就是你那次认识的朋友啊, 这个小姑娘挺有个性的, 你当初在她家呆那么久就是为了蹭饭?”
提起这事, 云杉紧绷的笑容一下子没有憋住, “是啊, 珍珍她做饭可好吃了,等你亲自尝一下就知道了。”
云父点点头附和, “好啊, 那我等着呢。”云父心里也知道一个二十岁的小姑娘厨艺再好也好不到哪里去, 至于周家为什么要请夏珍来掌勺, 他觉得至今还是个未知之谜, 不过至少夏珍是女儿的朋友, 他还是要给点面子的, 等会就算菜不合他的胃口,他也要假装说好吃。
与此同时,同样赶往周家老宅,却还被堵在路上的还有周诺一家,S市的交通堵塞情况是有目共睹。周诺的一头银发在周父的强硬态度上染成了黑色,他一路上都觉得浑身不对劲使劲地挠着自己的头发。
周德全是周父的远房堂叔,是周诺的叔祖父。周家血缘单薄,连隔着这么远的亲戚都算是亲厚,周诺家跟周德全那一房倒是常有来往。
周诺为了这次来参加周德全的寿宴,不仅把头发染了,还推了一次音乐节目的录制,一路上整个人都有些无精打采的。周诺的妹妹周菲更甚,她明年就要大学毕业了,要忙着毕业选题,要跟着导师做项目,还要兼顾在家里公司的实习,她昨天几乎一晚没睡,来的一路上都在打哈欠。
周父一脸无语地看着自家孩子,叹了一口气,“你们是早上没吃饭吗?怎么一个个无精打采的,等会到了你们怎么都得给我打起精神来啊。”
周母突然问了一句,“哎对了,这次寿宴请的是哪位名厨掌勺啊?怎么一点风声都没有听到。”
周父想了想,点点头,“好像是没听说过这方面的消息,不过去参加寿宴又不是主要为了吃饭的。”
周父这话还说的太早了,等路上疏通他们一家磨磨蹭蹭地赶到了周家老宅,都已经开席了,周诺一家被侍者领到了一桌上,他们刚刚坐下侍者就开始上菜了。
先是八道冷菜——什锦拼盘、炝炒万年青、桂花山药、清酒鹅肝、千层皮冻、田园时蔬、卤水鸭舌、老醋海蜇。
看起来明明是再中规中矩不过的菜单,但是当中这些冷菜碟子摆放在桌上的时候,所有人的目光都情不自禁地自动凝聚到了桌上,这些冷盘看起来都清清爽爽的,装饰简洁,但是盘中随意放置的一朵兰花、一处雕刻都给人一种赏心悦目的感觉。
周父是这一桌最先伸出筷子的,夹了一块离他最近的桂花山药,这道主要以桂花和山药为主要食材的药膳做法格外简单,在蒸好的山药上淋上桂花酱,讲究的是一个桂花芬芳、山药清香的雅致。等那桂花山药入口后,周父似乎愣了一下……这桂花山药的口感怎么这么好?
山药的口感别样的面、软,入口即化,点缀着芬芳的桂花,这道菜的口感是格外的香甜爽口。
吃了第一块就忍不住夹上第二块,周父的眼睛微微眯起一幅很享受的模样,周母看他这样一幅反应,心想这菜的口感因该是不错的,于是怀着半信半疑的心情夹了一块离她最近的清酒鹅肝,入口后惊为天人!
鹅肝入口如同巧克力一般丝滑,入口即化,清酒香味浓郁,鹅肝鲜美,两种截然不同的口味融合在一起,却呈现出了让人惊艳的味觉享受,口感丰富却清爽。酒香和鲜香在舌尖蔓延,回味无穷。
桌上不知是谁发出一声惊叹来,“我从没有吃过这么好吃的鸭舌!!!妈呀太好吃了!!!”那人一边连声赞叹着,一边不忘给自己碗里夹了好几根鸭舌,那副饿狼扑食的样子活像是三年没吃过饭一样!
周菲看着那人急不可耐的样子,忍不住皱起眉头来,这人算上亲戚关系还是她堂哥呢,怎么在外边一点都不注意形象。周菲就坐在周母身旁,周母见周菲一直不吃,赶紧催促到,“小菲快尝尝,口感真的非常不错。”
周菲这次开始动了筷子,等她细细咀嚼那块清酒鹅肝的时候,脸上的表情越来越诡异,仿佛惊讶这独特奇妙的口感,她不敢置信似的瞪大双眸。
等她真正品尝到这美食的时候,才知道自己刚才的想法实在是太过狭隘了……形象算... -->>
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