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李子木话虽是这么说的,但是他手上的筷子却是最先伸出来的,夹了一颗丸子就往嘴里送。
另外两人看到李子木这样一幅心口不一的样子,不禁翻了个白眼。
陈庚见李子木狼吞虎咽的样子好像是有人跟他争抢一样,那炸丸子应该刚出锅,还很烫,李子木被烫地直伸出舌头。
他脸上的表情既痛苦又欢愉,像刚刚经历了高-潮似的。
陈庚看着看着忍不住问了一句,“味道怎么样?”
李子木完全腾不出嘴来回话,反手又是夹了一颗炸丸子,这次他学聪明了,吹了两口气才送进嘴里,李子木享受地双眼眯成了一条线。
王全觉得李子木太故弄玄虚了,冷哼道,“不就是一个肉丸子吗?吃了还成仙了不成?”
王全不信邪也给自己夹了一颗丸子,等那丸子的鲜香味在嘴里迸溅开,他不禁愣住了,自言自语道,“还真的成仙了……”
王全竟然也跟李子木一样,不说话低头专注吃菜。
这回轮到陈庚纳闷了,炸丸子是再常见不过的家常菜了,逢年过节每家每户都会做一点,大同小异的配方和做法,还能做出花来不成?顶多食材好一点,口感更好一些罢了。
就在陈庚沉思的短短几秒钟里,炸丸子的盘子里就剩下两颗了。
陈庚双眼一瞪,立马很护食地将最后两颗肉丸子戳到了自己碗里。
陈庚将肉丸子送进了自己嘴里,却见李子木一脸苦大仇深地看着他,哼哼唧唧来了一句,“陈哥你太不厚道了,你在这边可以天天来吃,我跟王哥好不容易来一次江城,不知道猴年马月才能吃到!”
陈庚已经完全听不进李子木在说什么了。
真他妈好吃!
这一口就能品尝出原料是极新鲜的。
肉馅剁地松松细细的,入油锅后炸的外焦里嫩,酥酥的外层最大程度上保存住了内里的鲜美。
火候温度把控地正正好,肉丸的口感不会感觉太柴,入口酥酥嫩嫩的恰到好处。
一口一个,不需要过分咀嚼,沾上小碟子中搭配的花椒盐。
入口一个炸丸,在酌一杯小酒。
一个字爽!
天上人间不过如此!
等陈庚从美味中回过神来的时候,桌上已经杯盘狼藉成一片了,剩下的两盘菜都已经被瓜分过半。
陈庚差点就捶胸顿足了,悔恨自己的速度太慢了,他立马加入了抢菜行列中。
溜丸子,咸香入味。
汆丸子,汤鲜味美,味道很是别致。
不一会儿这三盘菜已经被瓜分完毕,连汆丸子的汤水都喝得干干净净。
三人你看看我、我看看你,俱是流露出尴尬而不失礼貌的笑容,又恢复成平常文化人的样子,好像刚刚那狼吞虎咽的景象完全是个错觉。
但是这虚假的塑料兄弟情并没有维持多久,因为夏珍又端上了两盘菜——回锅肉、烧茄子。
如果说之前上的一丸三吃是菜中的小清新,那么这两样稍显重口的下饭菜,那香味绝对是属于扑鼻而来的浓郁型。
豆瓣的鲜香和花椒葱姜的冲鼻让人完全张开了全身的毛孔,食欲蹭蹭蹭往上涨。
事实上沈云霞也紧跟夏珍身后,给三人上了一大碗的米饭。
这两盘才继续延续了之前的惊艳,香味不必言说,那摆盘的艺术性更上升了一个档次,陈庚眼观鼻鼻观心,有种不是置身于街角某家小餐馆,而是坐在什么米其林酒楼的错觉。
陈庚本人就是搞艺术的,对每一帧画面的要求吹毛求疵,但是看到眼前菜品无论是菜品的配色、摆盘的留白,雕刻花朵的精美,都堪称艺术品。
陈庚忍不住问了一句,“今天的菜谁烧的?夏老板吗?”
陈庚话中的夏老板自然指的是夏海。
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