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——果然,口感和刚才相比完全不一样了,不仅味道变得好吃,还确实有一股肉味是我的心理错觉吗?
sunny一边吃,一边瞪着刘可韦,满脸“快给我个解释”的表情。
“这叫灌(反河蟹)肠,韩文来说的话大概就是‘顺给’”刘可韦一脸坏笑,“sunny西是不是听到这个名字就会觉得很亲切?”
“呀!刘制作你真可恶1sunny抗议了一声,“顺给”就是她的老师辉星给她起的绰号(参见第491章),刘可韦显然是在拿这个谐音和她开玩笑。
不过抗议归抗议,sunny手上的进食动作,却一点都没有慢下来。
“这玩意确实不是肉,是淀粉做的。以前古代的时候,老百姓都很穷,吃不起肉,有人无意中发现这玩意蘸着蒜汁,能吃出肉的味道,价格还不贵,就成了大家都爱吃的好东西。也因此成为帝都著名的风味小吃——据说连慈禧太后都喜欢吃。”
刘可韦放下牙签,笑着解释道。
这么一说,就连一直坐在一旁研究菜谱的金珉旭也燃起了好奇,忍不住尝了两块。
他在帝都呆了好几年,不过一直都住在望京的韩国城附近,平常饮食也以韩餐为主,这所谓的灌(反河蟹)肠还真是第一次听说。
“刘先生,您似乎对帝都很熟悉?”金珉旭忍不住就好奇地问了一句。
虽然借助了手机地图app的指引,但无论是找医院还是找餐馆,包括刚才点餐时的表现,刘可韦都显得对帝都这座大都市并不陌生,甚至可能比在帝都住了几年的金珉旭还更了解,所以他才会有此一问。
“嗯,我堂姐夫一家在帝都做生意,以前放假的时候经常会跑过来玩。”刘可韦点点头,自己揭开了谜底。
说话间,刘可韦点的其他菜也陆陆续续地送了上来。灌(反河蟹)肠毕竟只是个小玩笑,作为地主刘可韦可没打算只用它来打发两位韩国朋友。
四凉四热,四荤四素,外加一大碗热腾腾的老北京疙瘩汤,这儿可没有韩餐里那种小碟儿小盏儿的“小菜”,九样菜上齐后,满满当当地摆了一桌子。
“咱们就三个人,刘制作你叫了这么多,吃不完吧”
“没事没事,吃多少算多少,吃不完的咱还可以打包回去做宵夜”
刘可韦大手一挥,豪气干云。
话说,当初在杭城的时候,我和车儿段叔三个人出来吃饭嗯,有时候还带上若樱,边吃边喝,到最后差不多也要叫这么多吧?
“这一顿得花多少?”
对帝都物价没有什么概念的sunny,考虑待会还是她自己去买单算了。在座三人里肯定是自己收入最高,要刘制作这么破费,有点儿于心不忍。
——这儿可是帝都的内环,王府井啊!要是在首尔的江南(区),这一顿怎么也得一二十万韩元吧?
“差不多五万韩元左右吧”刘可韦瞄了眼点菜单,漫不经心地回答。
“你们真幸福”sunny压抑不住内心的羡慕嫉妒恨,情不自禁的撇了撇嘴。
酒足饭饱之后,三人拎着几个打包的食盒,惬意地离开这家老北京炸酱面餐馆。
p.s.看到标题就想歪了的童鞋,请自觉去小黑屋面壁十分钟<!-125->
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