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    而现在的顺子怕是跟那时候的她一样吧,为了等到好吃的,怕是等再久,他也不会觉得日子难熬。

    荷花一剪刀一剪刀的把大半盆子的螺丝尾部剪掉后,便抓了一点盐放在盆里面。这螺丝一直生活在河里面,所以他的壳上面就长了一些青苔或者其他的东西,总之就是螺丝壳上面很赃必须用盐来搓洗。要是不把壳上面的赃东西洗干净,就算做出来的螺丝味道再怎么好,怕是也吃不下去吧。

    放了盐的螺丝,荷花就用双手抓着螺丝,用手让它们的壳互相的摩擦搓洗。由于摩擦的关系,它们就会发出哗哗的声响。顺子和牛娃对她做的这事非常的感兴趣,都不问可不可以做,直接就把双手伸进盆里,学着荷花的样子做起来,还一边做一边搞怪,一时间好不热闹……

    搓得差不多的时候,荷花就清水洗清。这刚到下去的清水,这时便会立即变了颜色。换了两次清水后,这水才开始变清。然后荷花又放了一点盐在里面继续搓洗,就这样一直搓洗,反正要搓洗到,这水不浑的时候,这螺丝也算是洗干净了。

    洗好了螺丝,荷花就准备做一份爆炒螺丝。

    锅里水烧干之后,把油倒进去,等油熟之后,就把切好的干辣椒和生姜大蒜花椒倒进去爆炒,等香味出来后,便把洗好的螺丝倒进锅里,并加盐和豆瓣在里面,然后加一点水,十几炒钟,一份爆炒螺丝就新鲜出锅了。

    “荷花姐,真是太香了。”荷花刚把螺丝舀出来,一旁的顺子已经在用鼻子用力的吸气了。

    “香吧,等一下你吃了才知道什么叫好吃。”荷花笑着抽了三双筷子出来,然后带着他们出了灶房。

    这刚把碗放在一张板凳上,顺子已经破不及待的夹了一个螺丝放在嘴里,用牙一咬……

    “呸呸呸……”咬不动,赶紧吐了出来,皱着眉头直道,“荷花姐,这根本就咬不动,那里好吃了。”顺子说完,又吐了吐口水。虽然没有吃到什么东西,可味道还真是挺不错。

    而牛娃本来也是准备开吃的,不过手脚慢了顺子一步。等顺子把螺丝从嘴里吐出来的时候,他已经聪明的把螺丝放回碗里了。

    荷花见顺子这个样子,忍不住就哈哈大笑起来。“你呀你,怎不知道该怎么说你才好。”荷花摇了摇头,继续道,“你明明就不会吃,谁上你这么着急呀。”说完这话,荷花用筷子夹起一个比较大的螺丝。“看着呀,要像我这样吸才行。”拿手拿着螺丝,用嘴用力一吸,螺丝肉便立即给吸了出来。吃了吸螺丝肉,又把那壳仍到另一个盆里。

    顺子和牛娃两个也聪明,见荷花怎么吃之后,他们便不再客气,各自夹了一个螺丝开始吸。也许是因为两人小的原因,刚开始的时候还不得法,不过没过多久,两人也是掌握了其中的窍门,吃上螺丝肉时,直呼好吃。

    荷花见他们学会了,也不再客气,跟着他们一起吃了起来。

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