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接下来陈飞是要把这二十四种蔬菜全部都给切成碎钉。
当然了,这个碎钉也是要有讲究的。
并不是像剁肉一样,就直接把它给剁碎了,这些原先陈飞就已经思考过,所以他根本就不用考虑偏科,就直接开始下刀了,他下刀的速度又快又熟练的。
而且看起来非常的轻易轻松,仿佛不像是在做美食切食材一样,看起来还真的非常养眼。
江月汐在旁边看着眼睛亮晶晶的,越发觉得自家陈飞真的是太厉害了。
当然了,江月汐觉得陈飞厉害的同时,自然不会忘记了自己的任务。
江月汐如今早就把自己的定位定到抓派陈飞做美食的上面去了,如今哪里还记得前不久自己还信誓旦旦的保证,一定要给陈飞打下手的。
陈飞花了将近半个小时的时间把这二十四种菜全部都切碎了之后分别放到小盘子里面。
这个画面确实是跟原先陈飞做的那一道九扣三丝塔真的是非常相似的。
毕竟同样都是用蔬菜作为最主要的食材。
虽然其中一个是切成137那种犹如头发丝样的细丝,另外一种是切成碎钉,但是从性质上来说,他们仍然是一样的,这个是毫无疑问的。
嗯,如果说有什么不同的话,大概就是季节性不同吧。
原先陈飞寻找食材的时候是从颜色上下手的,这一次他不光是从颜色上下手,还要从它的生长季节下手,所以说条件会更加的苛刻一些。
半个小时之后,陈飞的面前已经摆满了二十四种颜色不同的盘子了。
里面都是陈飞,刚切好的蔬菜碎丁。33??qxs??.????m
此时陈飞笑着跟江月汐说:“这个时候切出二十四种蔬菜丁,之后再分别调出二十四种不同口味的馅料,这个馅料还是要有讲究的,而且用这些蔬菜调制出不同种类的味道,在很大程度上来说是非常挑战性的事情。”
毕竟对于敏感的人来说,就打个比方,比如芹菜加香菰还有青菜。
分别用芹菜和香菰,还有青菜菜搭配,不管是芹菜或者香菰,或者是芹菜或者是青菜,或者是香菰和青菜。
只要是味觉不失调的人,都能吃出这里面的味道。
总而言之,都是差不多相同的,并不会相差太多,所以陈飞就要在这个上面讲究了。
这个确实是一个非常挑战的事情。
于是江月汐在一旁听的时候非常认真的点了点头。
陈飞开始按照自己心中的想法开始调配,简简单单的在上面放了自己早就调整好的小调料,然后跟这些已经切碎了的食材混杂在一起。
又花了半个小时的时间,陈飞终于把这一切给弄好了。
如今他的面前倒是摆满了很多种食材,看起来已经有当初做九扣三斯塔的那一种规模了。
江月汐忍不住在旁边笑了笑,她笑着开口:“怎么感觉有一股熟悉的既视感?要不是我知道你在做二十四气,我都要以为是慕尼比赛做九扣三斯塔的现场了。”
毕竟当初江月汐可是熬夜追的节目,自然是从... -->>
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