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”
看到这样憨憨傻傻的李大石,王琳终于放下心来,他还是原来那个李大石,我的李大石,在我面前憨憨的李大石,呵呵,真好!
王琳终于摆脱了猪一般的生活,天气好一点儿的时候就由李大石陪着在院子里转转,或是到李张氏家耍耍,天气不好的时候就一个人在堂屋里走走,活动活动。
***
“大石,明天就是年三十了,明天的团年饭我来做吧,你在旁边给我帮忙。”
有自己在旁边看着应该没事,李大石遂点头道:“好,我这就去后院摘点菜回来,今天晚上肯定要下大雪。”
“嗯,你披件衣裳了再去,这会儿外面风大得很,着凉了就不好了,这天已经连着两三天没有晒太阳了。”
“喔,我看过年肯定是要连着下几天雪的。”
“那你多摘点回来,等会儿给嫂子他们送一点儿去,前几天嫂子还说过年没有什么菜吃呢。”
“好,我去了,你就在这里烤烤火吧,外面滑的很。”
“我知道。”
由于王琳怀有身孕,李大石不让王琳去镇上张罗过年货,他们的年货都是李大石和王刘氏去镇上买的,王琳想这是自己和李大石成亲后第一个新年,打算好好的过一过,于是便让李大石买了很多年货回来,还特意要李大石去铁匠铺买了一个铁盆回来,晚上可以和李大石煮火锅吃。
大年三十这天早上一起来推开门外面就堆了厚厚的一层雪,天空中还飘着鹅毛大雪。
“媳妇儿,快来烤火,我把炭火生好了,外面冷。”
“喔,来啦。”
在李大石身边坐下后,王琳说道:“大石,幸好昨天你去摘了菜,不然今天这么大的雪咱们就没法去摘新鲜菜吃了,呵呵。”
“是啊。”李大石边说边握着王琳的双手烤着火取暖,不时的皱皱眉头,“怎么这么凉,媳妇儿,以后早上起来你就先不要到外面去了,看这手凉的。”
“嗯,好。大石,咱们今天晌午的团年饭你想吃什么菜?”
“我随便吃什么都行,只要是媳妇儿做的,呵呵。”
“那菜就做红烧肉、酸菜鱼、干豇豆炖腊猪脚、炒腊肉、醋溜白菜,再烧个菠菜汤,一共6个菜;饭就做红苕干饭,你看怎么样?”
“好,媳妇儿,就做这么多吧,再多我们两个人也吃不完。”
“大石,晚上咱们把嫂子他们叫来吃火锅吧,人多吃火锅要香一些。”
“呵呵,好啊。”
经过王琳的解释李大石现在也知道什么是火锅了,而且听王琳说特别好吃,尤其是在冬天吃起来别有一番味道,李大石就对吃火锅分外期待。
这个时代的风俗是年三十中午放了鞭炮再吃团圆饭,所以晌午把菜摆上桌后,李大石便取出鞭炮到院子里去放了。
“好了,大石开饭吧。”等鞭炮响起来后,王琳对跑进堂屋的李大石说道。
不大一会儿外面的鞭炮声便此起彼伏起来,好不热闹,两人就在声声鞭炮声中吃了两人成亲以来的第一个团圆饭。
***
下午李张氏便来帮王琳准备今晚吃火锅的菜。
“弟妹,这火锅到底是什么啊?”
“喔,就是一种汤菜,边吃边烫,等我们吃的时候嫂子就知道了,呵呵。”
“弟妹做的肯定好吃,到时候我可要好好尝一尝,呵呵。”
“好啊。嫂子,你帮我把案板上的菜都洗了吧,洗好了就放在篮子里,等一下我来切。”
“嗯,好。”
他们今晚准备的火锅菜有:排骨、羊肉、鸡肉、红苕、豌豆尖、菠菜、腊肉、豆腐、白菜、萝卜、南瓜。
与王琳前世相比这些菜不算多,但在这里这已经很丰盛了,尤其还是在没有什么菜吃的冬天。
等把所有菜都切好后,王琳便对李张氏说道:“嫂子,你帮我生火吧,我来炒火锅汤底。”
王琳把炒火锅汤底要用的香料放进油锅里炒香后,便加了足够的热水进去,等煮沸后便把切好的排骨和鸡肉块放进汤里煮,煮好后排骨鸡肉汤底就做好了。
“嫂子,我把火锅汤底舀到盆子里,你先把菜端出去吧。”
“弟妹,这汤可真香,我闻着都要流口水了,呵呵。”说罢便端着菜出去了。
“大石,快来把汤底端到火盆上放着。”
“好嘞,这就来。”
王琳已经事先叫李大石把火盆里的炭火烧的旺旺的,这样把