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高凡换好衣服刚来到前厅,就有家丁来请吃饭了,一行人到了饭堂坐下。
高凡刚坐下,便闻到一股特别醇香的香味从鸡汤中飘了出来,顿时令人食欲大开。
高义在客栈虽是已经吃过了,可这时闻着这香味,也忍不住吞了吞口水。
有婢女拿着勺为高凡三人面前的青花瓷小碗里盛好了鸡汤,张铭做了个请的姿势,“尝尝老哥的手艺?”
高凡也不再客气,端着碗,拨开那属于土鸡特有的、如黄金般色泽的鸡汤汁油珠儿,雪白的汤顿时浮现在眼前,高凡浅浅的尝了一口,忍不住的浑身一颤,唇齿间荡漾着一种难以言喻的香味,久久不能散去,待吞下去以后,口中回味悠长,隐隐还带着一股党参黄芪的药香,混着鸡肉独特的味道……
“铭兄的厨艺果真好啊!不知铭兄的厨艺是哪里学的?”待高凡缓过劲,又开始试探起了张铭是否是另一个穿越者。
“在京里任职期间,我背后无人,虽是进了翰林院,却是被闲置了起来,整日除了编书便没了其他事做,那段日子整日郁郁,食欲也不好,辞退了一个又一个的厨子,最后还是我家娘子亲自下厨,换着花样做给我吃,后来我的食欲总算是好了,可娘子却是一病不起,后来也离我而去……哎,自从娘子走后,我是吃什么都味如嚼蜡,也深感官场害人,辞官回乡后,便自己亲自下厨为自己做菜,我一边做,一边回忆我娘子的手艺,慢慢的,我也从中琢磨出了一些门道。一开始做菜只是为了纪念娘子,后来却是爱上了这做菜一道。”张铭说着,也夹起一块鸡肉放入自己口中,“还差些火候,若是再多给我两个时辰,我用文火慢炖,想必这鸡肉会更好吃。”
“原来是这样,抱歉,小弟提起了铭兄的伤心事。”高凡放下筷子拱了拱手。
“无妨,高贤弟快吃,这冷了可就不好吃了。”张铭倒是不介意。
吃过饭两人又闲聊了起来,得知高义不是高凡的亲弟弟,而且也没读过书,张铭表示自己反正也是闲着,除了做饭和种些小菜平日也是无事,可教授高义读书。
高凡想着这可是举人啊,这文化功底无论如何也是比自己那水平强,便不客气的答应了下来,“那四方居的田掌柜因我今日阴差阳错的帮了他,他便许了我免费食宿,看来这食的便宜我是占不到了,以后不仅高义要麻烦铭兄,我们可还要来蹭饭啊。”
张铭却是笑了起来,“哈哈哈哈哈,我一人守着这宅子也是孤独,还巴不得天天有高贤弟来品尝我做的菜肴呢!”
“怎么?铭兄没有其他家人了吗?”从来张家高凡除了看到了婢女和家丁,确实也没看到其他人,按理说以张铭的年纪,应该是有孩子的啊。
“哎,我还有一个妹妹和一个女儿,舍妹年芳十四,小女虚岁七岁。小女从小就特别粘她小姑,可近来不知怎的,舍妹变得沉默寡言起来,说话也是颠三倒四,请了先生来家看,说是脑疾,受了刺激过度什么的,扎了针灸吃了药也不见好,我见舍妹也抗拒扎针,便没再继续请先生治了,小女心痛她小姑,便成日陪着她小姑,我就成了个孤家寡人咯。”张铭摇了摇头,语带唏嘘。
“这心病还需心药医,想来令妹吉人自有天相,定会康复的。”两人又寒暄几句,约定好了明日一早带高义来学习,高凡便带着高义告辞离去了。