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魏南风看着墨菲,贴到他的耳边小声说道:
“李姐仗着在这里有股份就瞎胡闹。”
“我去那边治治那两个女人,你等我下。”
她说完便要离开,得去叮嘱一下那两个添乱的女人。
自己想回来找花,却没想到送花的人就在这里。
那还找什么花,一会还能跟墨菲独处,可万万不能被这些不相干人士所打扰。
墨菲却拉住了她的手臂,起身笑着说道:
“调两杯酒而已,又不是什么大事。”
“既然老板都在这里,那就没什么好忌讳的。”
墨菲觉得魏南风帮自己很多。
她的朋友既然是这里的老板之一,那给她朋友调两杯酒也不算什么大事。
还有就是范增说的话他这个过来人很有感触。
多年之后他们大家再也没有凑齐过,有的甚至都断了联系。
享受当下不必拘束于未来,正是这个年纪该有的东西。
同时现在也将成为回忆,美好的回忆在未来一人孤独时,会成为不错的慰藉。
墨菲招呼着众人,往酒馆的小吧台走去。
“走吧,老板都发话了,你们算是有口福了。”
酒馆并不是主营调酒,吧台不大,一排刚好十个位置。
王经理也跟了过来,寻思着在一旁帮帮忙。
说实话,调酒这东西是个人就能调,但味道千差万别。
果汁+啤酒也算是调酒,胡乱兑上几种酒也算是调酒。
可真正厉害的调酒师如同会变魔术一般,让不同的酒液发挥出它额外的味道。
甚至能将生命之水这种高度数的酒调成小甜水,根本尝不出什么酒精味。
那种蒙汗药就喝吧,一喝一个不吱声。
同时每个人的酒量都不同,在派对类型的聚会中,调酒师还会根据不同顾客进行不同调制。
让每一位客人在同一时间都享受到同一种微醺的感觉。
调酒是一门很深的学问,并不只是网上那样花里胡哨耍帅就可以。
虽然王经理信墨菲懂一些调酒,小男生装酷耍帅都会说自己调酒,但他觉得味道不会好到哪里去。
自己在一旁帮忙,至少得能让墨菲调出来的酒能喝。
调酒这东西,还是王经理刚入行时学的东西,后来发现不赚钱就转职成了职业经理人。
这个小吧台偶尔会调一些常见的鸡尾酒,为酒馆增加营收的同时,也算是抽空能实现自己的爱好。
墨菲看着琳琅满目的酒品种类感慨万分,自己前世忙于生活,入职后基本就没有再碰过调酒。
“喝什么?是我看着调,还是你们点?”
李白鹿率先举手,笑着开口说道:“我不喝,一会还要开车,给我调杯柠檬气泡水吧。”
“我要一杯玛格丽特。”封露瑶选择了一杯最经典的鸡尾酒,没有给墨菲出什么难题。
随后墨菲看向自己的朋友们,笑着催促道:“老范想喝长岛冰茶,你们要是没有特别想喝的我就看着调了。”
众人点头应允,除了李峰外,他们从喝鸡尾酒都是从墨菲这里开始。
大家也不懂那些花里胡哨的名字,只是觉得很好喝,一般都是墨菲调什么他们喝什么。
墨菲最后看向魏南风,魏南风坐在他的正对面,莞尔一笑道:“都行,是你调的就好。”
王经理还想着在一旁要不要帮忙,却没成想墨菲熟练无比,各种工具用的麻利且帅气。
各种高难度的动作让人目不暇接,一杯杯堪称教科书级别的鸡尾酒被一杯杯摆放在吧台上,如同艺术品一般。
莫吉托、玛格丽特、新加坡司令、长岛冰茶、干马提尼这些经典鸡尾酒墨菲信手拈来。
还有一些他不知道名字的鸡尾酒,比如那款用巧克力与牛奶调制的百利甜。
如同牛奶巧克力饮品般的酒液上燃烧着火焰,牛奶与巧克力的香气瞬间钻入鼻腔,非常独特且新奇。
问题是这种美丽的作品还很好喝,这种视觉嗅觉味觉都堪称顶尖的作品,哪怕是他都只喝过一次。
作为职业经理人,王经理第一念头就是墨菲的商业价值。
墨菲如果想开酒吧,凭借这一手调酒就足以爆火,招揽无数酒客。
刚刚他跟雷子哥聊了两句,墨菲好像今年刚考上川渝大学,大学生的业余时间还是蛮多的。
如果他能跟自己合伙开一个酒吧,每个星期只用来两天,就足以在蓉城立足......
自己给别人打工打了二十年,最大的梦想就是拥有一间自己的酒吧。
这是个机会,墨菲如果能同意跟他合作。
加上自己这么多年的从业经验,他敢确保一定能把酒吧开起来。
所有人面前都摆上一杯酒后,墨菲从冰箱中拿出一块冰块放置在一旁,洗手后拿着冰锥徒手雕刻起来。
冰球在墨菲手上被轻易雕凿而出摆在一旁,只有王经理在暗自赞叹。
这凿冰球看似简单,实则最能看出一个调酒师的功力。
并不是说手凿冰球就一定会更好,但手工雕刻的冰球是调酒界的一种艺术形式,会给人一种强烈的仪式感。
尤其是当你在酒吧里点了一杯高级威士忌之后,调酒师从冰箱里取出一颗手凿冰球,放入洛克杯中。
顾客可能会听到一些因为温差而产生的爆裂声,也可能借助着酒吧的灯光看到那些从冰球折射而出的光芒。
此时的感觉,想来多数是会与「这杯酒该多好喝啊」有关联的想法。
我这钱!花的值!
调酒是视觉、嗅觉、味觉三种感官的技艺,视觉是其中必不可少的一环。
酱香茅台做基底,加入干桂花与蜂蜜,喷枪点燃酒液,散发出诱人的酒香。
随后墨菲轻轻将冰球卡在杯子上,冰球似乎被凿的大了一些,一半卡在杯子外面,将整个杯子密闭起来。
魏南风正在好奇这酒该怎么喝时,神奇的一幕发生了,让她惊奇的捂住了嘴巴。
加热的酒遇到密封空间的冰球,二者的温度差在酒杯内会凝结成雾气。
在冰球放上的一刹那,温差使雾气如同万有引力一般垂直向下坠落,在酒杯中形成一幅美丽的画面。
墨菲自己也很满意这个作品。
这是他前世从【红斌-调酒的???】这位Up主的视频中看到技术。
自己一直想复刻,可那时工作的忙碌,却让他没有时间再碰调酒这项爱好,只能看视频过过瘾。
除此之外,这款酒还能让魏南风少喝一些,刚刚都喝的睡着了,再喝酒过量了。
酒虽好,但不可贪杯,微醺足矣。
“万有引力。”
“这个真的得慢用。”
听到墨菲的话语后,魏南风莞尔一笑,看着周围人的鸡尾酒,觉得自己的最好看也是最复杂的一款。
“嗯嗯。”
她手托香腮,就静静的看着面前酒杯,觉得自己的心都沉沦进了那神秘的烟雾中。
墨菲给自己倒了一点威士忌,与众人边喝边聊,期间还为雷子哥与其余客人调制了一些鸡尾酒。
什么是享受生活,这就是他想要的生活。
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