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“顾老板，我知道近来典当行出现了经营状况，但你莫要心急，待明晓了我这个私房菜馆具体的经营理念，你再做决定也不迟。”
苏盈盈这般说也是给顾衡留个余地考虑，岂料顾衡却是微微一笑，“苏姑娘，旁人或许我还需要思量几日，但你，我是着实信任，你入股的天字居，金绣阁，还有蜀香居，香满铺，哪个生意不是蒸蒸日上，如若我还犹豫，岂不是错失良机，因而我无需再考虑，今日便订下契约如何？”
苏盈盈浅笑，喝了一口清茶，沉静而道：“那顾老板打算入股多少银钱呢？”
“五千两。”顾衡伸出手指比量了一番。
“契约不急着签，若是顾老板得空，明日前来我李记私房菜馆瞧上一瞧，我们再行签订，你看如何？”
顾衡见苏盈盈这般替他考虑，不由拱手道：“苏姑娘思虑周全，我没有拒绝的道理，那便明日晌午过后，我去东头等候苏姑娘如何？”
“好，那便订下晌午过后的时辰。”
私房菜馆修葺的里外全新，所有的隔间设计都依着苏盈盈的布置来的，虽然有些古怪，但匠人也都是尽心尽力修整，并且及时与苏盈盈沟通，很快便解决了这其中大大小小的问题。
苏盈盈在现代，自家的公司里接档过类似深夜食堂的私房菜馆，理念完全是从中启发的，并且盈利的方式以及经营模式都是自原路创新，加上自己的想法，融合成了一个全新而全面的铺子。
交收之时，即墨寒与苏盈盈在菜馆中转了一圈，虽见惯了不少奢华的酒楼，但这结合现代与古代两重设计的酒楼，即墨寒并未见过，因而着实惊艳。
“怎么样，这是不是更像一个人的住宅？”苏盈盈问道。
即墨寒扬唇，“这里的布置更加给人放松的感觉，如若我独自前来，与这的小二要一杯清茶，坐在这软榻上，更能安静地与友人交谈一些趣闻。”
“这便是我最终想要看到的。”
苏盈盈走至一个四方形的围台，缓缓拉开这镶木门，行至这围台的中央，看着这四周平整摆放的板凳，柔声而道：“这个围台外层，可以放置菜肴，内层是给这私房菜馆的接待人所坐，客人提前预约，然后前来馆内告知接待人当日所要的菜肴，由负责人用纸笔写下，交由后厨，这样一来，省去了中间跑腿伙计的活，也可以给客人一个安静。”
即墨寒听了苏盈盈的想法，不由夸赞，“你倒真是个做生意的奇才，怕是这些混迹生意场上的老掌柜，都没有你脑袋里这些古灵精怪的点子。”
苏盈盈经即墨寒这般一夸，不由含笑，“我不过是想法多点罢了，听了我说的这些理念，你以为还有什么要改进的地方。”
“夫人说什么便是什么，为夫自然全心全意支持你。”
听了这称呼，苏盈盈登时面色一红，佯装恼怒，“说你是登徒子还真是不假，我还未嫁与你，哪里来的夫人之称？”
“再过两月，你便是我即墨寒的夫人了，怎么，还想赖账不成？”即墨寒勾唇而道。
苏姑娘莞尔一笑，随后拥着即墨寒去二楼转了转，即墨寒大致将自己想法说给她听，苏盈盈觉得在理的便一一采纳，取长补短，方才能走得长远。