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“你这小子，成天脑袋里想些什么啊，左右不过是个爱卖弄小聪明的公子，哪里就想些乱七八糟的了，我看你啊，还是赶紧干活吧，免得掌柜的又说你偷懒。”
老秦不以为然地打着算盘，反倒是阿牛撇撇嘴嘀咕道：“知道了，老秦，我这就去干活。”
“你呀。”
老秦见阿牛这般模样，忙道：“就算他们抱着不纯的心思来，你告诉掌柜的，掌柜的又能奈他们何？”
“自然是把他们赶出去了，杜绝后患。”
阿牛欲待要上前而去，便被老秦拦了下来，急道：“说你痴真是痴，若是他们只是单纯来吃饭的呢，因此事恼了我们去，再也不来这酒楼，那我们是不是又少了一些客人，这其中利害，你可想清楚了？”
阿牛想想，不由觉得后怕，但又不甘心，“那便由着他们肆意窃取我们大厨的成果？”
“窃取？小子，来往的食客那么多，其中也不乏旁的小酒楼来的厨子，你说为何掌柜的从来不拒，而且还会让他们打包带走？”
“为什么？”阿牛一脸困惑。
“那我问你，你是咱们天字居的跑堂，每日吃饭也都吃得是咱们后厨做的饭，你告诉我，你就凭这点能不能做出来和我们大厨一模一样的菜？”
“自然不能。”阿牛斩钉截铁道。
“那不就得了，我再问你后厨的学徒那么多，每个人跟着大厨做了那么久的菜，哪个做的和大厨一样了？”
“这……倒真没有……”阿牛思索道。
“所以，那些会点门路的才吃过几回啊，就能仿制出来？若真如此，那此人定是有极高的门道，也不屑于仿制我们酒楼的菜了，那便是皇家御厨都办不到的事，你瞎操什么心，你呀，当真是想多了。”
“听您这么一说，我倒是觉得在理，只是方才想的有些偏激，多亏您拦着，不然闹出事来，掌柜的便真要责罚我了。”阿牛挠挠头道。
“成了，赶紧干活吧，这么些客人。”
老秦看着阿牛欢喜地去倒茶了，目光不由落到了那三人的饭桌上，招呼来一个学徒轻声道：“看着他们三个人，仔细着点。”
“是。”学徒应了下来。
老秦瞥了一眼三人桌上的菜见并未动多少，不由更是心头一沉，瞧着正对着坐的年纪稍长的人看着成熟稳重，言语也少些，一旁年轻的公子眉清目秀，话语间多是评点之意，一旁的小厮倒是乖觉，只是安静坐在一侧吃饭，也不曾开口说些什么。
这般看着倒看不出来什么，老秦不再多疑，低头算账，而另一边的苏盈盈倒是搁下筷子道：“吃得也差不多了，余下的便打包回去给伙计们尝尝吧。”
“恩，也是。”
钱贵和招呼阿牛过来，说道：“小二，把余下的菜打包了吧，回去带给伙计们尝尝？”
阿牛听了钱贵和说出“伙计”二字脸色先是一变，随后又恢复了方才的和气模样，“方才听这位爷说伙计，几位可是做生意的？”
钱贵和略显尴尬，不知该作何言语，若是明说自己也是做酒楼生意的势必会和这天字居的伙计起冲突，若是敷衍过去，也必定会让人生疑，正踌躇间，便听得苏盈盈笑着接过话，“听闻这天字居乃是老字牌了，少说也得有几十年传承了吧。”
阿牛听了这话，笑意更浓，“这位公子说的极是，这天字居便是从掌柜的祖辈便开始开立了，传承到掌柜的这边也确实有几十年了。”
“是呀，我们这的客人都是冲着我们这的招牌来的，然后后厨做菜也是仔细着呢，所以回头客极多。”
“果然是了，我们从外城来，听人说这天字居的饭菜不光美味价格也公道，今日一见，确实如此，得力于后厨做的菜滋味独到，你们掌柜的经营酒楼有方啊。”
正所谓千穿万穿马屁不穿，阿牛听了这话嘴角近乎咧到耳后了，欢喜的不成样子，忙拱手道：“不成想几位从外城来都能光临我天字居，当真是巧了。”
钱贵和听出来苏盈盈这话实则是在给他方才的话圆场，既然从外地赶来，自然不是做酒楼生意的，因为不会有人大费周章出城寻觅菜式，然而他们不光做了，还做的不让人生疑，话说到此处，阿牛也稍稍放了心。