八一中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第九十二章几头笨狼（第1页）

“这东西也只是猪身上的一个器官，由肉组成，和其他部位是一样的呀。”

秦容笑笑，“等到我弄出来，娘你就知道好不好吃了。”

然后是止血，消毒，缝合伤口，洒消炎药，一气呵成。

把猪仔放到圈里，猪仔又活蹦乱跳起来。

万氏本来还有点忧虑，可是秦容很熟练，也就放心了，去药馆子买阉猪用的那些东西的时候，秦容借兽医的书看了一眼，没想到就这么上道。

一口气，把四头猪仔都阉了，没有出一点差错，四头猪，八个猪蛋，够吃四顿呢。

阉好后，万氏把饭煮起来，秦容去看炭窑，外面已经干了，整体效果不错，没有一丝裂缝。

这么大的炭窑，一次性烤个两百斤的木炭，都不在话下。

母女俩又在猪睡觉的地方，给猪铺上烂布柳絮，柳絮蓬松，量大，等到气温降下来的时候，猪会往棉絮里面钻，起到保暖防护的作用。

接着，万氏去割茅草，堵猪圈木板间的间隙，前面也抽了一点时间都忙这件事，但大部分缝隙还没有堵上。

饭煮好了，秦容取出两个猪蛋，切成块状，足足装了一盘，她把炒菜的锅架在三角架上，放油，油温七成热，放入干辣椒姜丝和拍扁的蒜瓣，等香味溢出来了，放入猪蛋块，迅速翻炒起来，倒入料酒去腥，老抽上色，等到差不多熟了，放入葱段，搁入盐巴，青椒块，稍微翻炒一会儿打起来。

香味伴随着白雾，从伙房里飘出来。

“这是做的啥，这么香？”

万氏忍不住走进厨房。

“娘，你尝尝。”

秦容把筷子递给万氏，万氏尝了一口，眼睛一亮，“又辣又脆又香，比鸡珺子还好吃一点，这是啥？”

秦容捂着嘴巴笑，“娘，我怕说了你不敢吃。”

万氏看一眼地上的大碗里放着的几个猪蛋，一下子明白了过来，“原来是这个，好吃娘就吃，又没有什么忌讳，你太低估娘了。”

她只是刚开始的时候有点惊讶，像秦容说的，也不过是猪身上的一个部、位，由肉组成，好吃有什么不能吃的？

秦容再做了一道豆豉蒜香五花肉，五花肉被油榨得八成干，不爱吃肥肉的人也不觉得腻，一道木耳炒瘦肉，一道地里的青菜打汤，四道菜，母女俩开吃。

“娘，下午我去山上砍果木，你负责猪圈的事情。”

秦容说。

“是不是要进原始森林？”

一般的山上，果木比较稀疏，这面山东一棵那面山西一棵的，原始森林里才有大量生长。

“娘，原始森林我又不是没有进过，还不是安然无恙地出来？上次我和州伢子去，也没见遇到啥危险。”

秦容知道万氏在担心，一脸轻松地说。

“那是你们运气好，原始森林里时常有野兽出没，就算是村里头的汉子，也要几个人结伴而行才行。”

万氏语气坚决，“听娘的话，就上其他的山上砍，不要进那个原始森林了。”