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听苏云说起做生意，皇后觉得只要能赚钱，也不是不可以。
反正他们现在的身份就是商人。
李世民听皇后这么问，立即明白过来。
“对啊，你小子倒是说说，皇帝可以做什么生意？很赚钱吗？”
李世民问道。
苏云笑道：“老李，我有赚钱的生意，但士农工商，商人是贱籍，你让皇帝做生意，这不是搞笑吗？”
李世民身为皇帝，怎么会不知道这个常识。
奈何国库没钱，他练兵的粮草都供应补上，只要能赚钱，他就豁出去。
皇后说道：“皇帝不能做，我们坐呀，我们本来就是商人。”
皇后这话把事情圆回来了。
李世民点头赞同，说道：“不错，你有赚钱的生意，可以我们合伙做嘛。”
苏云笑道：“我这两天也在琢磨到长安城做点什么生意，我要做城里人。”
古代户籍管理十分严格，苏云的户籍在苏家庄，那就只能在苏家庄，不能随意变动的。
苏云要去长安城，少不得去官府打点。
李世民说道：“这个好说，我跟官府那边做过生意，可以帮你搞定。”
“问题是你想做什么生意？”
苏云指了指柜子上的高度酒，说道：“卖酒！”
李世民转头看了一眼高度酒，秒赞同，说道：“没错，你这酒拿到市面上去卖，绝对火爆。”
他喝过一次，虽然被吓得半死，但是不得不说，这酒真的好。
味道醇香浓烈，酒色透明无杂质，比大唐的酒水不知好多少倍。
而且大唐喜欢烧烤，有钱人家吃饭必喝酒，所以卖酒的生意必定火爆。
皇后也赞同，说道：“不错，确实是一门好生意，我们可以在长安城开一间酒铺。”
苏云说道：“我打算在长安城建造一座酒坊，省得从庄子里运过去，而且有个店铺也可以落脚。”
“岳父大人在长安城的关系如何，能搞定不？”
苏云在庄子有酒坊，但是这个酒坊太小，以前只是为了自己喝。
而且庄子离长安城路途遥远，运送高度酒也麻烦。
李世民得意地笑道：“女婿啊，不是老丈人跟你吹，长安城的官场我太熟了，你要我找哪个人都行，我一句话搞定。”
苏云见李世民的样子不像吹牛，便说道：“那行，你把作坊搞定，生产和工人我来搞定。”
李世民大喜道：“好，一言为定，我回去就给你办妥。”
高度酒只要上市必定火爆，李世民已经在盘算能赚多少钱。
当天晚上，李世民三人就在庄子里住下。
苏云特意给他们准备了客房。
吃了晚饭，苏云回到自己的房间，拿出尺子圆规铅笔开始设计酒坊。
建造的事情可以丢给李世民，但设计必须苏云自己来。
其实高度酒的制作很简单，只是大唐时期的人没有想到。
要做蒸馏酒，最重要的就是建造蒸馏器。
蒸馏酒就是把经过发酵的原酒，经过一次或多次蒸馏过程提取的高度酒酒液。
酿造原理是酒和水的沸点不一样。
酒精的汽化点是78.3°C，将酿酒的原料经过发酵后加温至78.3°C，并保持这个温度就可获得汽化酒精，再将汽化酒精输入管道冷却后，便是液体酒精。
按照这个原理，苏云开始设计图纸，然后是建造蒸笼和冷却管道的设计，然后是防止酒精挥发的坛子。
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