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,记得不断给大铁锅加柴火,火候很重要,万一火气不够了,无法将鱼汤给煮熟,那么最后出来的鱼汤可能就差点味道了。”
“好的!”
众多士兵们纷纷点头,当下更不敢大意,眼睛死死的盯着柴火,一旦看到火苗有些减弱了,便马上毫不犹豫的添柴火。
至于李简,也一直在观察着那锅鱼汤。
其实,如果有足够的材料的话,他煮出来的鱼汤,肯定会比现在好一百倍,说起来,可能比后世的大饭店之中煮出来的鱼汤还要更加好喝!
不过嘛,现在条件就这样,也不能指望太多,只要能够让大家高兴,那么这锅鱼汤就不算失败!
“总感觉好像还差了点什么。”
李简闻着从鱼汤之中散发出来的味道。
很快就发现,鱼汤的香味似乎还不够香。
又弄了点儿鱼汤尝了点味道,发现味道似乎还有一点淡,不过并非少盐的那种淡,是另外一种说不上来的感觉。
他不禁眉头皱了起来。
老实说,第一次烹煮这么大一锅鱼汤,他多少有点缺乏经验,不过从现在的情况来看,显然烹煮的过程之中少了点什么东西,不然的话,鱼汤的味道肯定不这样。
“对了!”
这时候,李简突然一拍脑袋。
“看来,调料还是不够!”
李简刚刚所使用的那些调料,基本上都由伙夫那里找来的,可伙夫又怎么可能将调料准备的太充足?所以缺了好几种关键性的调料,也因此,使得李简煮出来的鱼汤,在味道上并不够浓郁。
尽管说,将鱼汤熬煮到现在这样的程度,等它煮熟之后,也能喝的下去,但向来对于厨艺要求极高的李简,当然不允许自己出现这样的瑕疵了。
“现在该怎么办?”
他皱着眉,以现在的条件来说,想要找到更多的调味料,基本上不可能。
就算再怎么逼迫伙夫,他也不能将没有的东西给变出来。
“对了……”
正在犯难之际,李简忽然想起,自己貌似还有存货。
在后世的时候,他曾经看到一档美食栏目,在那档美食栏目之中,里边有一个老厨师曾经自己独创了一种调味料,在将其放入鱼汤中之后,能够将鱼汤的鲜美度提升到另外一个层次。
记得前阵子,李简在皇宫之中无所事事,便跑到御膳房想给自己亲手炒几个好菜过过嘴瘾。
但当时,当见到一些熟悉的调料之后,李简猛地想起了那档美食栏目,于是乎,就模仿着那个老厨师,也将这种调料给炒了出来。
而且,这种调料还有一个很好听的名字,叫做十里香!
意思就是,一旦加入这种调料之后,那鱼汤的香味,就算在十里之外也能够闻的清清楚楚!
“也不知道带出来了没有……”
李简在自己的身上摸来摸去,最终,从裤兜里边果然摸出了四五个蓝色的小瓶子。
顿时,李简脸上不由得露出笑容,很快便拿出一个瓶子来,将其直接打开了。