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盆子砸在舒展脸旁,骂骂咧咧的说:“算了,算你小子狗屎运,今天就这样了!用光了老子的草纸,没你的好果子吃!烤你的香肠,要你管什么闲事!草纸没有,老子都擦你脸上!”
舒展挣扎着沾了起来,倔强的顶嘴说:“你是看见我用厕纸烤的,再说了,又不是给我烤的!”
大粪一听怒极,抬手就是一耳光,骂道:“妈的,给脸不要脸!找死啊你!”
肖十一连忙一把拉开了舒展,又从自己床脚翻出一卷厕纸赛在大粪手上。大粪假意推辞了一下,就收下了说:“好了,这次是看肖十一你的面子,算了,我也不计较了。哎哟,还没嗯嗯干净,再去蹲一下!”说完一溜烟消失在厕所里。“
等大粪去了,肖十一才把舒展拉了起来,冷冷的问:“小子,你没问题吧?以后做事情圆滑点,别老是自己找苦头吃。”
舒展用袖子抹了抹脸,苦笑着说:“我就是这么个臭脾气,改不来的。对了,谢谢你了,大哥!”
肖十一背过身子去,唏嘘道:“再硬的石头,也有被磨平的时候。你不过一个年轻人,呵呵。”说完,摇了摇头,走到角落里坐下,继续做孤独的影子。
肖十一的话大概起了作用,接下来几天大粪对舒展还比较客气,只是每天象征性的打上一打,也不强迫收下用力死打。舒展负责擦洗号子,一空下来,就挨在肖十一身边坐下,同他闲聊。平日里舒展话不多,总是听别人说,可这肖十一话更少,基本上舒展唠上半天,他才冷冷的回上一句。
这天下午太阳很大,从高窗的缝里射了一线进来,正罩在肖十一身上,身上晒得暖洋洋的,心情也好,脸上破天荒的带着笑。
舒展瞧他心情好,就问道:“大哥,你的名字好怪啊,怎么叫十一啊?”
肖十一眯着眼睛说:“噢,也没什么。我行十一,人家就叫我肖十一了。不过我爸在的时候喜欢叫我妖妖,我们老家黑龙江喜欢管行十一的叫妖妖。”说起父亲来,肖十一脸上露出了平日难得一见的温暖神色。
见说起他父亲,舒展有些好奇的问:“大哥你说你爹是厨师?”
肖十一抬头看着天花板说:“是啊,我爸爸是个很不错的厨师,不过我没有学他的手艺,只是学会了吃喝玩乐,硬生生把他老爷子给气死了。呵呵,现在后悔也来不及了。”
舒展吐了吐舌头,不敢再问了。不过肖十一好像给勾起了心事,继续说着:“年轻时候脾气掘,我在齐齐哈尔老是跟他抬杠,就跑到了南京。想不到老爷子把老家的家什都结束了,也跟到南京来开了个小馆子。后来我才明白,老爷子是真疼我,不过太晚了。”说着说着,眼角就湿润了。
舒展也不知道如何安慰他,只是胡乱的说:“大哥,你别难过了。这个这个,你爸知道你有这个心就不错了。”
肖十一嘘了口气说:“但愿吧。后来有人找上门来,同我爸爸赌赛,把我爸小店给赢了去。我爸心情本来就郁闷,我还不停和他拌嘴,气得他老爷子……不说了。后来我还以为是人家搞鬼,气死老爸,揣了两把菜刀就去了,结果。着不进来了么?呵呵,我不象你,很快就出去了,估计我少说也得十几年,哎。不过近来也未必不是好事,这不,我算是想明白了很多道理。要是再让我重来一次,我一定好好孝顺……孝顺老爷子。”肖十一声音越来越低,把头埋进了膝盖里面。
舒展听得也伤感,叉开话悄悄的说:“对了,大哥,怎么他们几个那么怕你呢?”
肖十一抬起头来轻轻一笑,付在舒展耳朵边上说:“在第一个号子里,我也和你一样老让人打,我气不过,晚上趁那号长睡熟了,就给他来了个狠的。这不,都传开了,大家都不来招惹我。哈哈。”他做了个刀切的手势,一股子狠劲,让舒展也打了个哆嗦。
舒展还想同肖十一聊天,突然大粪跳下床来,警惕的张望了一下,积极招呼大家坐好:“猫来了!都他妈的给我老实呆好!谁也不许吵吵!”
果然,不一会儿,一个大盖帽走了过来,用橡胶警棍敲敲铁门,沉声说:“哪个叫舒展的?出来!有人来保你出去!”
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小点心
感谢书友指点江山兄提供的美食:
[精华]靠山吃山,靠水吃水,我介绍几样赫哲族吃鱼的方法以。注:我不是赫哲族!1、生鱼片(不同于日本料理!)赫哲人称“拉布特克啊”。最早的做法是:把活鱼肉削下(鲤鱼、狗鱼等最好),切成薄片(越薄越好),放入盘中。吃时用盐末、醋和辣椒油蘸着吃,味道鲜嫩可口,是下酒好菜!是好喝烈酒!现在的做法是:把鱼冷冻,削成薄片,用醋、辣椒油、葱末、香菜末、盐等调为蘸料蘸着吃,酸、辣、盐、鲜、凉,开胃解酒,极爽!PS:能喝半斤的,用此菜下酒至少可喝八两!且不醉!
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ps:银月游侠兄关于创菜溯源的一些看法,是好东西啊。感谢!
□[精华]严格来说,现在川菜的发源是正兴园,并不是蓝光鉴老师的荣乐园。清成丰末年(公元1861年),满族人关正兴在成都棉花街创办“正兴园”筵席馆。关氏本人精于烹饪,颇承古制,且有数名享有信誉的满族、汉族师傅主厨,又承办过几次“满汉全席”,故“正兴园”在四川亦颇有名气。光绪二十二年(公元1897年〕,年仅十三岁的成都人蓝光鉴入“正兴园”习技,拜师于满族著名厨师贵成门下。在此期间,蓝光鉴老师先后三次操办宴请主考大人的“满汉全席”。
正兴园关门以后,蓝光鉴老师和其师叔戚乐斋一起创办了荣乐园。蓝光鉴老师后受聘四川医学院营养保健系任教授,并开门收徒谢海泉、张守勋、孔道生、张松荣、曾国华、赖世华、毛齐成等20余人,这些人后来成就都很高,并且继承了蓝光鉴老师广开门路收徒的传统。我的老师李代全是孔道生的关门弟子,现在也是川菜烹饪大师(22位)了,这些历史都是他亲口和我们说的,他本人一直认为,现代川菜,起源是正兴园。真正的大师都是说自己是正兴园几代传人的。
银月游侠
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