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原来这个姑娘叫阿苏，舒展把这个名字在心里念了好几次，记住了。那个认识阿苏的男人显然是和阿苏很熟捻，也不点菜，搬了个凳子就在他们桌上坐下了。
见着朋友，阿苏心情好了些，笑盈盈的给他们介绍：“这个是李店长，福冈的总店长，他特别爱交朋友，典型人来熟；这小子是我朋友，舒展，他学做菜的，你有空的话叫他两招嘛。”舒展心里颇有些感动，那些大人物们弄清楚他名字的可真没几个，阿苏不过见了他一次，就记住了，还知道他是学做菜的，最要紧的是那句“这小子是我朋友”，不管是不是随口荡荡，总还是让舒展心里暖洋洋的。
那个人居然是店长，他听说舒展是学菜的，很热络的递过来一张名片，说道：“有空我们多聊聊阿！我整天泡在这几个店里，也跑不开，下午一般都没什么事，要是你过来我们可以喝酒聊天，呵呵。”舒展也乐了，同他伸过来的手紧紧的握了一下。
看了看那张名片，舒展有打量了一下他，说道：“店长，你的名字跟你的样子可一点不像。你叫李沉舟，我看过那小说，觉得你分明同书里的柳五公子一个样子，飘逸得很嘛。”
阿苏也插嘴说：“就是！李沉舟，你的名字就是奇怪，哈哈，是不是看了书自己改的阿？”李沉舟脾气可好，笑着说：“我是瘦了一点，不过名字可是爸妈取的，不好乱改，我还没有告温瑞安侵权呢！哈哈。”说完掏出七星递给舒展一支，舒展看了看阿苏，想了一会推说自己戒了，便没有接。李沉舟就自己点上了，和两个人聊天。
阿苏同李沉舟聊了几句近况，又转头对舒展说：“舒展，这几天刚好心情不好辞职了，你管我饭好不好啊？我给你作导吃，带你到处腐败去。”
舒展一听正中下怀，忙说：“好啊！我正巴不得呢！师傅刚好说叫我到处去吃，我一点头绪也没有，不太会点菜。这下可好了，你可要教教我啊！”
阿苏抿嘴乐着说：“呵呵，教你我可不敢，这不是摆着一专家嘛，叫李沉舟教你！今天吃日本菜，喂，李沉舟，你好歹卖弄一点出来啊。人家可是羊一的徒弟，不要乱糊弄哦!”
李沉舟大吃一惊，忙道：“羊大师的学生阿？真看不出来，嘿嘿，那我可不敢班门弄斧。再说了，羊大师也瞧不上我们日本料理的……”阿苏笑骂着说：“假惺惺，你什么时候那么谦虚起来了阿？羊一牛比不一定他也牛比嘛，再说了，小日本不是好东西，日本菜到确实是好东西，对不对，舒展？”舒展连忙点头附和，虚心的请教李沉舟。
李沉舟竖着手指笑着说：“嘘！这里日本人可多了，你当心他们咬你，哈哈！大家讨论讨论没问题的，指教不敢说。就说阿苏点的这个单子吧……哎哟！单子还没送进厨房去！等我一下。”说完拿着单子一溜烟跑了。阿苏笑着说：“这人真是的，就是喜欢管得很细，劳碌命，其实应该放手让下面人来做的，老是不放心，嘿嘿。”话还没说完，李沉舟就跑出来了，抗议道：“谁说我坏话阿？哈哈，我们接着说。”“羊一是个好师傅，他知道到处吃对于一个厨师来说很重要。中国的厨师教育，大多是厨师学校一毕业就窝在厨房里，见识不广，还怎么谈得上创新发展？不过闭门造车罢了。基本功是可以练的，技术是可以提高的，可是瓶颈就是在于见识。”李沉舟又点上一根烟，娓娓道来，“舒展你有条件能聆听大师的教诲，如果配合自己四处增广见闻，自然有机会达到很高的境界。现在的中国菜，我是说大多数中国菜都配不上博大精深四个字。博大固然不错，精却不及法国菜，深也不及从唐食演化来的日本料理。”
李沉舟那一套阿苏可能是听得多了，自己摸了本elle出来看。舒展却听得很入神，忙问：“李老师，你说得对。我最大的问题就是你说的那个，没什么见识，看见一本菜单都不知道怎么点。”
李沉舟微笑着说：“不过吃这个东西没有什么捷径，吃得多了就知道了。不过你可以跟着阿苏混几天阿，她可是出了名的好吃嘴，杭州上上下下没有她没有吃过的地方。说起点菜，诺，看看她点的这张单子。日式酱汤、寿司、三文鱼刺身、天妇罗、烤鳗鱼、秋刀鱼，这些都是日本料理的常点，也可以说必点的东西。到一个日本料理店，你只要尝一下味噌汤，就可以判断这家店的料理是否正宗。你看阿苏这个时候点秋刀鱼，就说明她对于日本吃鱼的时节有所了解。正所谓春季吃鲷鱼，初夏吃松鱼，盛夏吃鳗鱼，初秋吃鲭花鱼、秋吃刀鱼、深秋吃鲑鱼，冬天吃鲫鱼及海豚。只要知道这些小窍门，点起单来就简单了。”
舒展有些犯难，说到：“这些东西我都没概念，我从来没吃过也。记都记不住。”
李沉舟也不急，给自己倒了一杯大麦茶，悠然地说：“我当年也是厨师出身，从上海花园酒店的帮工开始，作了10多年，才能比你多知道... -->>
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