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鼓浪屿,以500米的鹭江与市区相隔,素有“海上花园”的美称。鼓浪屿古名圆洲仔,因西南海滨礁穴受浪冲击,声如擂鼓,故而得名“鼓浪”屿。人说厦门风景十分,鼓浪屿独占七分,舒展不甚关心风景,不过听胖子吹嘘,也就动意,两人做伴游玩去了。从轮渡码头坐船,三五分钟便至,且不用船票。舒展好奇,原来上岛只得这一条水路,回来是便要付三元的船资了。那岛不大,却遍布了许多各国风格建筑,大多保存完好,舒展同胖子漫步其中,遍览海山盛景,写意之极,不过胖子大放扁言,吹嘘以前携美来玩如何如何,惹得舒展不快,胖子嘴上逞得畅快,便说带舒展去品尝鼓浪屿双绝。
到鼓浪屿旅游,大多数人恐怕都带回些鼓浪屿特产:馅饼和肉脯。南海饿神领着舒展往龙头路走,一边对舒展讲解:“说起这个当地特产呢,恐怕都是有些文化的东西,一来历史久远,二个恐怕是同当地民俗民风有些关联,所以每到一处,这品尝特产呢总是必不可少的。不过话说回来了,这些特产阿,大多都是鸡肋,食之无味弃之可惜。所以着品尝呢也有讲究:就是不可不尝也不可多尝,不尝未免遗憾,多尝则有些弱智了,哈哈。”
舒展向来只是知道做才有许多繁复讲究,想不到这简单一吃也是很有心得,不是简单的摸出钱来就算,听南海饿神一番话,大有收获,忙问:“那我们在这个岛上吃些什么呢?”
胖子说起吃来,热情程度就马上高涨了:“鼓浪屿特产是馅饼和肉脯,不过几十百家的,分也分不清楚,我自己觉得只有龙头路陈记的馅饼和黄金香的肉脯才是正宗,我们尝尝这两家的就好,不过也没有什么特别好吃,无非让你到此一游而已。就好像在本岛没有带你去吃吴寨添和好清香一样,如果过来了不尝尝馅饼和肉脯总是可惜的。不过说起好清香阿,它二楼的佛跳墙宴真是不错,可惜要提前三天预定才行。上次赶巧吃过一会,真是三月不知鲜味阿。”
胖子说起吃的就刹不住车,已经想到好清香的瓦罐去了,口水又滴答下来,形迹饿俗。还好陈记的馅饼和黄金香的肉脯一会儿便到,胖子买了一些,馅饼有7,8种味道,肉脯则买了一斤。他自己不吃馅饼,只揪着些肉脯过瘾。舒展把几个馅饼扫了,果然是不值得再次品尝,肉脯确实味道不俗可惜偏甜了一些,倒是很有嚼头。
舒展吃过那肉脯,觉着不错,又买了一包,说是带回去给骨头萧瑟二人尝尝。走了几步又折了回来,选了几盒馅饼也带上了。胖子取笑他,这饼不怎么样还买,舒展狡诈的笑称有福同享有难同当,好吃的也带点,难吃得也带点。买了东西,胖子就嚷嚷走不动了,拉舒展坐电瓶车往海边去。到了沙滩上,胖子就择了一处避风的洋伞下面,叫了一壶乌龙休息起来。舒展第一次到沙滩玩耍,见着海浪白线般涌来退去,哪里耐得住性子,脱了鞋就踏浪去了。踩在浪花里,舒展大呼小叫,开心无比,一直玩到连裤根都湿尽了,才回来穿鞋,一看饿神早就睡着了,呼哧呼哧的打着鼾。
中午晚些时候,胖子就饿了,带舒展到体育场旁边的大排挡吃海鲜。舒展依旧怀念蟹虎的味道,饿神就点了两条,不过是用来煲汤。胖子本来还想吃班节虾,偏偏没有,只有弄了半斤基围虾白灼一下了事。螃蟹也没有少了,今天是清蒸。主食点了一个炒面线。做定等菜的时候,胖子又发表高论,说起在这种不了解的大排挡吃海鲜,不要点那些个不知道名字的奇怪贝壳螺丝之类,那种东西壳重得厉害,往往单价便宜,一称吓死你。最好吃一些你知道价钱的东西,有个比对,心里放心。当然有本地人陪着那是最好了,没有的话你也得装出一付老江湖的样子,如果看你是个游客模样,那只有引颈待宰了。舒展越听越觉得胖子了不起,吃能吃到这份上,真可称道... -->>
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