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八一中文网 www.81xs.la,最快更新厨神,烤个串引来了仙兽最新章节!

;再次回到花姐身边,装牛奶的小桶,还稳稳放在地上,没有翻倒。

    “哞~”

    花姐看都没看李恒,自顾自的吃着,看来是没把刚才的事情放在心上。

    李恒没有在耽误时间,蹲下身子,继续他的挤奶工作。

    这次他倒是学乖了,直到挤满两个小桶的牛奶,中途再也没有出现其它意外。

    两桶牛奶加起来,差不多有十斤左右。

    “哇~这个牛奶好香的说,李恒哥哥,我能尝一口吗?”

    从未喝过奶的小赤,凑近嗅了嗅,好奇牛奶到底是个什么味儿。

    “急什么,现在还不能喝,还需要加工一下,咱们先回厨房。”

    李恒心满意足的,将两桶鲜牛奶收了起来,心里已经在开始盘算,用它们做些什么好吃的了。

    “嘿嘿,花姐,多谢啦!我们明天再来看你哈!”

    临走前,李恒又给花姐加了一大把星灵草,然后直接踩着平底锅就起飞了。

    大约几十个呼吸过后,李恒三人就出现在了他们居住的院子里。

    由于吃饭的时间还早,所以院子里显得有些冷清,丹宁他们肯定都在棋牌室搓麻将。

    李恒并没有去叫他们的打算,带着两小只径直去了厨房。

    牛奶的吃法有很多,像什么:牛奶粥,牛奶炖蛋,牛奶冻,脆皮鲜奶,炒牛奶,炸牛奶等等,他都想试试看。

    不过今天还是从最简单的煮牛奶开始吧。

    但是在煮之前,还需要先对牛奶做一下简单的过滤操作。

    毕竟这两桶奶是李恒用手挤的,所以在挤的过程中,难免会有毛发,灰尘之类的东西掉入其中。

    这个也不算多么复杂的事情,只需要用到一块干净的纱布,几个呼吸便能完成。

    过滤好的鲜牛奶,直接倒入锅中,先开大火熬煮。

    等到锅中牛奶即将开始沸腾时,立马转小火,让其轻微沸腾两到三分钟,如此反复操作三次。

    这样既能杀死鲜奶中的细菌,又能减少营养成分的流失。

    上面说的方法,李恒没有亲自尝试过,只是在网上看别人操作过。

    他依稀记得,这种加热牛奶的方法,好像叫什么“巴氏消毒法”,据说是一个姓巴的老外发明出来的。

    要实现的话,又分两种不同的情况,就是将液体加热到不同的温度,持续的时间也是不同的。

    具体的温度数字,和持续时间,李恒早就忘了。

    或许在地星上,这种法子是可行的,但到了这玄武大陆,谁也不敢保证。

    想来这个充满灵气的世界,孕育出来的细菌,应该不是一般的细菌能比拟的吧。

    反正多做这么一步,总归是好的,最起码也能起到一个心理作用。

    还有一种加热的方法,就是直接将鲜奶煮至沸腾,然后在冷却即可,这个李恒打算下次再试。

    加热过的牛奶,奶香味更加浓郁了。

    李恒按照上面说的方法操作了三遍后,就将煮好的牛奶转移到了一个汤盆中。

    然后三人就围在旁边,等待牛奶自然冷却。

    在这个过程中,三人发现,牛奶的表面,逐渐凝结出了一层淡黄色的,薄薄的膜。

    “李恒哥哥,那个黄黄的东西是什么呀?”

    小赤好奇道。

    “那个应该是奶皮子吧!”

    “能吃不?”

    鹿小小接着小赤的话问道,叫什么她并不关心,能不能吃,才是重点。

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