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八一中文网 www.81xs.la,最快更新厨神,烤个串引来了仙兽最新章节!

的排骨,是血牙猪的前小排。

    因为这个部位的肉,带有软骨,肥中带瘦,肉质软嫩。

    整块的排骨,拿过来先切成一根一根的,然后再剁成拇指长短的小块。

    剁好的排骨放入盆中,倒入清水洗一遍后,捞出控水。

    接下来开始腌制排骨,干净的盆中放入排骨,适量的盐和酱油,再来少许白糖提鲜。

    用手将排骨和各种调味品搅拌均匀,再加入少量淀粉,继续搅拌均匀。

    最后倒入少许植物油,让每一块排骨的表面,都裹上一层油膜,静置十分钟即可。

    铁锅烧热,倒入多一点儿的油,下入腌制好的排骨。

    用中火将排骨炒至完全变色后,沿着锅边淋入少许料酒提鲜。

    然后加入姜蒜,辣椒段,少许的豆豉,炒出香味后关火。

    准备几个较大的砂锅,在砂锅底部铺上一层切好的南瓜。

    然后将锅里的排骨,转移到砂锅中,加入少许盐调味,其它的调料就不需要再加了。

    往砂锅中加入适量的开水,不需要太多,没过南瓜就好。

    先用大火将砂锅里的水,烧至沸腾,再转中小火,盖上锅盖,继续炖煮半刻钟后关火。

    嘿嘿嘿...

    菜齐了,下面又到了,喜闻乐见的干饭环节。

    “李恒哥哥,你倒是走快点儿啊,人家都要饿死啦!”

    从厨房走到小院的几步路上,见李恒走的这么慢,两小只不停的催促道。

    鹿小小走在李恒前面,用手拽着李恒的腰带,小赤走在李恒身后,小手贴着李恒的大腿往前推他。

    只为了让李恒走的更快一点。

    相比于李恒的不紧不慢,两小只就显得有些急不可耐了,恨不得扛着李恒往外飞奔。

    要不是李恒严词拒绝过这种行为,她俩早就这么干了。

    由于就餐人数的不断增多,原先那个只能容下二三十人的餐厅,早已容纳不下。

    索性就将李恒居住的小院,当成了露天餐厅。

    反正大家对就餐环境也没什么要求,在哪儿吃都是一样的。

    “行了,别拽了,我自己走。”

    李恒算是被两小只打败了,一手一个拎起两人,同时也加快了脚下的步伐。

    三步并作两步,很快就来到了厨房外面。

    “李峰主,你可算是出来了,厨房里的香味,都快馋死我们了。”

    看来着急的并不只有两小只,这些妙音宗弟子也是一个尿性。

    李恒笑着摇了摇头,没有说话,直接将三道菜品依次摆上了餐桌。

    浓郁的香气,瞬间就充满了整个院子,引发了一阵不小的骚动。

    都不用李恒吩咐,田修就很自觉的,给排队的弟子们打起了饭。

    今天的菜品,份量很充足,尤其是鸡爪,摆了满满三大盆,杠尖儿杠尖儿的。

    除了美味的菜品,田修还为每名弟子,准备了一杯可乐,这是李恒之前就吩咐过的。

    今天院中的氛围,相对要和谐一点,竞争力度比以往小了许多。

    不过餐桌上,还是如往常一样热闹,有秀恩爱的,有边吃边聊天的。

    但李恒总感觉少了点儿什么。

    “咦?今天怎么没见到你们南宫宗主啊?”

    他环顾一圈后,终于发现了。

    冷忠的旁边,居然没有南宫雅的身影,这还真是一件稀奇事。

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