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可以在蛋液上随便写个数字,要是数字五个呼吸内不消失的话就说明打发好了。
往蛋糊里加入面粉和食用油,用铲子翻拌均匀,然后倒入表面刷过油的模具中,李恒用小碗代替了蛋糕模具。
不需要倒的太满,因为蛋糕受热后会膨胀,最后在表面撒上一些芝麻点缀,所有的准备工作就都做好了。
最后一步是用烤箱烤制,李恒选择了用蒸笼代替。
一炷香的时间过后,色泽金黄,色香味俱全的老式脆皮蛋糕就做好了。
“尝尝?”
李恒拿了一个刚蒸好的蛋糕递给鹿小小,问道。
“李恒哥哥,这个不会也很辣吧?”
鹿小小有些迟疑,看来上午的川香排骨已经给鹿小小幼小的心灵,留下了一道阴影。
“放心这个不辣,是甜的,保证你会喜欢的。”
李恒搓了搓鹿小小的鹿头安慰道。
甜点怎么会辣呢。
为了让鹿小小相信自己说的话,李恒直接从蛋糕上掰下一小块当着鹿小小的面吃了起来。
“糖放多了,有些甜过头了。”
李恒边吃边说道,他是有意的多放了一些糖,希望能借此机会刺激刺激冷忠那不太灵敏的味蕾。
有了李恒哥哥的保证后,鹿小小终于放下了戒心,接过李恒手中的脆皮蛋糕吃了起来。
松软可口,入口即化,是一种很甜蜜的味道。
“唔,真的耶,好甜呀,我喜欢这个。”
鹿小小吃了一口后就停不下来了,兴奋的蹦了起来,三两口就将剩下的蛋糕也送入了肚中。
“李恒哥哥,我还想吃。”
虽然知道这些蛋糕是给冷忠长老准备的,鹿小小还是忍不住想要吃的冲动。
女孩子嘛,爱吃甜食很正常,李恒又给鹿小小拿了两个:“吃吧,今天我特意多做了一些。”
“咻咻。”
小赤也凑了过来,咬着李恒的衣角,一脸呆萌的盯着李恒,请求投喂。
“知道了,你也有。”
又搓了搓小赤的小脑袋,转身给她也拿了一个。
在鹿小小还沉浸在第一次吃蛋糕的喜悦中的时候,门外传来了一阵嘈杂声响,其中夹杂着一阵阵的惨叫。
看来有师兄过来排队吃饭了,听声音现在的竞争越来越激烈了啊。
果然李恒一打开门,眼前就出现了一位鼻青脸肿的师兄。
“二狗师兄,又是你啊!”
李恒记得这位二狗师兄昨天好像也是排在第一位的吧。
“嘿嘿,咱可是凭实力抢来的位置,李恒师弟,今天吃啥啊?”
二狗使劲吸了吸鼻子,却闻不出是什么菜,看来还是修炼的不到位啊。
“今天的菜品是青椒肉丝。”
李恒将排着队的师兄们让进了院中,开始了放饭。
没过多久,宋青峰带着苏灵萱和冷忠出现在了李恒面前。
“冷忠长老,这是今日的特制菜品,你尝尝看。”
李恒将早就准备好的脆皮蛋糕递给了冷忠。
“嗯,多谢。”
冷忠点点头道。
这一句多谢倒是让李恒有些受宠若惊,这位冷冰冰的长老也会说客气话啦?
看来经过多日以来的相处,这位冷忠长老终于开始有一些变化了。