第363章 猪油软糖和麦芽糖 (2/2)
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潘若摇头叹息,“唉~~~这么好吃的糖,怎么你们都不喜欢呢。娘您再尝一个,真的是越嚼越香,越吃越想吃。”
潘夫人起身,“你吃吧,我去厨房看看饭食做好了没有。”
看着离去的娘,潘若皱皱鼻子,唉,没有人懂她的苦。
不一会儿又开心了,好在有一个白夏妹妹。
白夏可不知道潘若在为找到自己这么个‘知己’而高兴,她此刻正在蒸糯米。
小肥师侄见到她的猪油糖后,缠了她两天,“师叔,我也想吃糖。”
猪油糖里放了猪油,白夏也不敢给他们吃,灵机一动,想到了麦芽糖。
用了十天的时间将麦芽发出来了,避光做的好,根根嫩黄嫩黄,很是好看。
雷花将麦芽切得稀碎,等糯米蒸好后再两相拌匀,灶里还有残留的碳,放在锅里再闷两个时辰。
趁这个时间,白夏去院子里舞了一套招式,正在此时,智空突然出手。
手里抓着棍子就往白夏的天灵盖敲去。
不如前面两次,白夏这次很是镇定,身子往边上一偏,抬手一档。
随即改守为攻,两个人你来我往,不多时,白夏手里的棍子就被绞了出去,肩膀上架着智空的棍子。
“招式不错,也没有手忙脚乱,就是缺乏打斗经验。”
白夏的气息有些不稳,深吸了两口气,“师傅说的是。”
经过这次和师父过招,她能很明显的感受到两个人的差距。
她虽在攻,却连师父的衣角都没有摸到,攻了半天做了无用功,最后更是被他师父压着打。
“从明日开始,每日都要和人对练。”
白夏点头,武堂那么多师侄师兄弟的,随便找个人都可以对练。
智空说完这句话就离开了院子,司马宸端来一杯茶,“以后我陪你练。”
白夏瞟他一眼,“你行不行啊?”
了尘说他中了热毒最好不要动用内力,虽然毒已经去了一半,就怕万一动了内力又把热毒催动了。
司马宸颇有深意地看了她一眼,“你试试。”
白夏愣了愣,厨屋里雷花大叫,“姑娘,你过来看看接下来怎么弄。”
“来了。”
经过一个时辰,糯米里面已经出水了,将水过滤出来,再用细布裹着糯米将里面的水挤出来。
剩下的残渣白夏又添了些水反复挤捏,又挤出来不少。
这样挤出来的水就算是糖浆了,再过滤一遍,这样熬出来的糖比较干净。
灶里烧大火,将糖浆倒入锅中,待熬成细密的泡泡后再转中小火熬一刻钟就可以出锅了。
空气中弥漫着麦芽糖蜜甜的香味儿,白夏拿了四根筷子,用筷子卷了个小卷。
给雷花和周环一人一根,然后拿着剩下的两根去到院子。
“喏。”
司马宸看着筷子头上的琥珀色的小卷,“这就是麦芽糖?”
“嗯,”白夏点点头,“刚出锅的麦芽糖特别好吃。”
软软甜甜的,就是有点点粘牙!
白夏像吃棒棒糖似的含在嘴里,一侧的腮帮子鼓起来。
司马宸第一次吃这个东西,也学着白夏的样子含在嘴里,腮帮子鼓起来,有点滑稽又有点可爱。