第一百一十八章第二关开始 (2/2)

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    三天很快就过去了，第二关正式开始了。还是在这个圆台上，下面站了许多围观的人。

    “你们这几天过得好吗？希望你们都做好准备迎接这第二关了。”陶老笑着说道，他的话也让选手紧绷的心情放松了一点。“第二关还是一炷香时间，这次需要你们做的是一道菜。这第二关的主题就和第一关不一样了，第一关要求的是独一无二，第二关的主题则截然相反，我希望你们能做出一份司空见惯，不足为奇的菜，是在

    我们的生活中随处可见的菜式。希望你们好好考虑一下，不要轻易就下决定，好了，开始吧。”

    陶老的话一说完，底下就又开始讨论起来了。宋锦晴觉得这个比赛真的还蛮有意思的，每次的主题都这么出人意料。不过做出一份司空见惯的菜可比一份独一无二的菜可难多了，只要你发挥自己的想象力，一道独一无二的菜是可以做出来的，可司空

    见惯的菜却不一样，这种菜吃过的人很多，想要在这上面拔得头筹，就必须要挖空心思，好好琢磨一下了。

    宋锦晴还是没有先动手，而是在脑海中思索着做什么菜。醋溜土豆丝，番茄鸡蛋这些都是很常见的菜，可是怎么样才能做出新意呢？

    宋锦晴考虑良久，还是决定做红烧肉。红烧肉是家里几个孩子最喜欢吃的一道菜了，刚开始的时候几乎天天缠着宋锦晴给他们做，但宋锦晴觉得红烧肉不好消化，而且太腻，所以都是隔几天才做一次。不过这次宋锦晴要做的不是普通的红烧肉，而是一道叫做车厘子飘香红烧肉的菜。红烧肉本身有些腻，但如果加入车厘子的话，就能缓解红烧肉的腻味，车厘子味道酸甜，果实有弹性且多汁，吃起来十分

    爽口，两者融合起来一定能达到很好的效果。

    这种做法是宋锦晴以前在现代的时候偶然间听到的一种方法，她还没有试过。刚好趁着这次试一下，如果效果好的话，她就可以回家给几个孩子做了。

    参赛的十位选手基本上都开了火，开始炒菜了。一时间，饭菜的香味扑面而来，整片地方全都是炒菜的香味，引得台下的人都垂涎欲滴，口水直流。

    宋锦晴已经把肉都切好，佐料也都放了进去，开始用小火慢炖了。看了眼烧着的香，宋锦晴松了口气，她还以为时间要来不及了呢，不过幸好赶上了，估计等香烧完的时候，肉也就刚好炖好了。

    经过第一关的比试，现在台上站着的十个人基本上都是有真才实学的厨师，所以等香烧完的时候，十个人也都按时完成了。这次比试的时候，宋锦晴就没有在意身旁安师傅时不时的怒瞪了，反正他瞪他的，宋锦晴自己做自己的。不过不知道周老这次会不会出什么幺蛾子了，毕竟陈氏肯定在他面前说了不少宋锦晴的坏话，所以

    周老才这么看不惯她，恨不得把她淘汰掉。很快，陶老，孟老和周老就开始依次品尝了。