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江蓠的食材已经下锅后,她无意中瞥到身后郭俊峰处理过的鱼,直接吐槽了一句:“你真是糟践了一条好鱼,我都已经能听到这条鱼的嚎叫声了。”
另一边的阮梦琪听闻,也朝着郭俊峰那么瞄了一眼,笑道:“小郭儿,要不咱俩换换吧,你那厨艺,用啥样的鱼头都是一样的。”
郭俊峰骄傲了,哼道:“我的厨艺虽然不咋地,可我做菜的态度却是最虔诚的,咱们是抱着学习的态度来的,不能自暴自弃。”
江蓠听闻,和阮梦琪对视一眼,同时耸耸肩。
紧接着,大家的鱼头都差不多下锅了,刺啦的声音不断响起,时间过得很快,经过几轮采访之后,主持人回到了主持台上,开始倒计时。
江蓠的菜早已成功,不慌不忙的装盘,最后浇上最为重要的剁椒。
火辣辣的红剁椒,覆盖着白嫩嫩的鱼头肉,冒着热腾腾清香四溢的香气。
郭俊峰看了看自己惨绝人寰的鱼头,再看看前面的美味,简直觉得自己就是做的就是辣鸡,待会儿该怎么端上桌哦。
在最后五分钟的时候,江蓠处理好了一切,还将灶台给收拾干净了,然后转身看着其他人手忙脚乱的忙乎着。
“大白梨,快帮帮我!”郭俊峰看着锅里快要焦掉的剁椒,忙申请外援。
江蓠走过去,利索的给帮他掂了掂锅,常了味道之后,皱着眉头看了他一眼,一语不发。
看着江蓠绕到后面去了,郭俊峰忙问:“诶,你倒是给点意见啊。”
不过他也没有闲心思真听江蓠的意见,瞧着时间马上就要过了,也赶紧做最后的装盘。
看到顾佳颖还算顺利的完成了剁椒小鱼,江蓠笑着说道:“看上去挺诱人的。”
顾佳颖瞬间露出惊喜的表情:“真的吗?我还以为会失败了。”
因为她捞到的是最小的一条小鱼,根本没办法做剁椒鱼头,要真做了,估计鱼头会直接淹没在剁椒之中。
同公司的,在节目上如果她们没有互动,会被人猜疑的。
“题目说是剁椒鱼头,可也没有规定死,你这可以算是创意菜了。”江蓠非常诚挚的鼓励道。
“有江姐这句话,我就放心多了。”顾佳颖好像真的松了口气,
江蓠啼笑皆非道:“我承认你没用,得要评委承认你,而且我还没尝过你的味道,所以刚刚说的那句话你别放在心上。”
顿时,顾佳颖有种被调戏了的感觉,露出可怜巴巴的眼神。
等江蓠回到自己的灶台后,主持人也宣布时间到,所有人都停手。
紧接着,就是呈上菜品的时候了。
第一个是蒋敏,她捉到的是最大的一条鱼,因此盘子里的鱼头非常之大。她的菜看着也是明显花了心思的,旁边还特意用鱼肉做了许多鱼丸,看着Q弹可爱。
她的菜,三位评委尝过之后,基本都给了好评,但觉得她的鱼肉过于老了些,鱼丸里面的刺摘除的也不够干净,还有些渣沫。