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杜春分以为她又惦记上房子,??闻言乐了，“烤鸭说，它不想你。”
“可是它想娘啊。”小美脱口道。
室内安静下来。
杜春分一言难尽地看着她。
二壮无语。
小美被俩人看到小脸微热,??拿着脑袋往她娘怀里蹭,??“娘,??亲娘……”
“行了,??行了,??多大了还撒娇。姐姐们看见又得笑话你。”
小美坐直：“只有姐姐没有‘们’。”
杜春分：“你不承认也没用，全家确实你最小。后天大后天中午都可以来找娘。等级证书不可能立刻出来，我和你二壮叔还得在这边住几天。顺便带他到处转转,??买些土特产。老家人肯定都勾着头等着呢。”
小美的眼珠转了转：“天天中午去吃烤鸭？”
“你不腻？”杜春分反问。
小美摇头：“不腻。”
杜春分无语了,??“再过几天就放暑假了。”
小美：“我放暑假不一定回去。”
杜春分忍不住皱眉。
“人家还没说完。我打算去剧组打零工。顺便认识一下灯光、场务、摄影师啊副导演什么的。以后就不需要天天等老师安排了。”
杜春分：“你这个不是包分配吗？”
小美点头：“我过于优秀的话,??单位应该有可能允许我接私活赚点外快。”一见她娘撇嘴，赶紧补一句,??“我写剧本也不能凭空想象啊。我问过剧组的编剧,??他们说生活剧最好卖。没点生活经验我咋写啊。”
杜春分顿时想笑：“邵小美，你才十八,??婚丧嫁娶啥也不懂,??天天在外面跑也没用。”
“那我就写《邵旅长和他的女儿们》，或者《我的传奇爷爷》,??不不,??爷爷不好，应该是《我的传奇祖父》。”小美想了想，“这些还是不行,??那我就用姐姐的口吻写《美国往事》,??或者《留学生活》,??还可以写《美国家庭》。凭这名字就不愁没人看。”
二壮忍不住问：“那不得去美国拍？”
小美的脸色变了。
二壮不明所以,??问他师傅：“不用？”
杜春分笑道：“当然要。可惜没钱。你刚刚没听她说，那么大的学校都没钱拍电视剧。别的部门有钱也不可能有钱到出国拍。剧组那么多人来回机票也够拍一部电视剧了。”
小美顿时不禁说：“我不管，我不管，我就写！”
“你跟我嚷嚷没用。想写就写。电视台没钱，印刷出版的还能没钱？”
小美眼睛一亮：“对啊。出版社有钱。光卖报纸一年到头赚得比银行还多。”
二壮忍不住说：“你可真能夸张。”
小美：“真的。”
二壮问：“哪个报社这么有钱？”
小美想也没想就说：“出席口中的二流报社啊。”
二壮还是不知道。
杜春分：“你觉得我们两个厨师知道啥是二流报社吗？”
小美：“你们单位还有娘你天天订的那个。”
杜春分和二壮都懂了。
二壮不禁问：“那还是二流报社？”
小美：“主席五七年说的，可不是我说的。”
二壮想了想：“肯定是他们瞎报道。”
小美不关心这个，“娘，你说行吗？”
杜春分：“你爹和你爷爷现在不行。等他们退休，你帮忙写个回忆录还行。”
小美想了想，“姐姐还没去美国，也没法写美国故事留学生活啊。那我要是写情报人员无名英雄呢？”
杜春分觉得可以，电影经常放打鬼子干特务，“还得问你爷爷。我不懂。”
“好吧。那我一放假就回去。”
杜春分：“不打零工了？”
“那能赚多少钱啊。”有更赚钱的，小美看不上那些零花钱。
杜春分戳戳她的额头，“你呀。别这山望着那山高。”
“还没开始写呢。再说了，这山望着那山高也是我毕业以后的事。我现在只能说是摸索阶段。”
杜春分不禁说：“正反都是你的理。能回去了吧？”
小美不想回去，时间还早，学校也没啥事，“我们出去转转，顺道送我去坐车？”
杜春分想想：“也行。转累了回来睡觉，一觉到天亮，也不用担心明天考试的时候犯困。”
先前听说明年还能再考，二壮不紧张了。
杜春分此话一出，二壮又忍不住紧张。
师徒二人和小美吃过晚饭，小美上车回校，杜春分就带他去附近公园转到天黑。二壮累一身臭汗，洗漱后躺在床上想琢磨明天考试内容都没精神想。
翌日，杜春分敲门二壮都没醒。
最后还是服务员拿备用钥匙进去把他叫醒。
赶早不赶晚。
杜春分带着他到考场附近才去吃早饭。
甜儿给杜春分报了名才知道有两个考场，东城和西城各一处。东城在首都饭店，西城的设在一家国宾酒店。这个酒店很大，几个等级考试同时进行。
初级也就是五级考试内容简单，也是最快。越往上越复杂。杜春分所参加的考试不光有热菜冷盘还有面点和汤羹。汤羹有好几种选择，其中一个便是文思豆腐。
不论热菜冷菜面点还是汤羹都需要厨师独自完成。食材虽然都是事先处理好的，可一个人做四种，还有时间限制，很容易忙中出错。
因为像杜春分这个级别的厨师，平时在厨房都有打下手的学徒。再者这是十年革命后的第一届厨师等级考试，谁也不知道评判标准，跟灶台打了一辈子交道的老厨师也不由得紧张。
杜春分心大，她身为随军家属，没有厨师等级证书单位也不敢亏待她，不像其他人看得那么重，又因为一个人照顾四个孩子还要工作，不许她浪费时间，所以很会分配时间。以至于她最先完成。
杜春分的菜上去，其他人愈发紧张了。
天气炎热，评委也是人，考虑到这一点，她的汤羹就选择文思豆腐，凉菜选的是如意莴笋，热菜是番茄里脊，面点是葱油饼。
这些菜红的黄的绿的白的，格外清爽。
依次呈上，仿佛一股凉风袭来，让评委神清气爽。
然而评委满意还不行，一级厨师考试还有面试。
按理说应该是笔试。
考试有年龄要求，三十二岁以上才能参加一级厨师考试。三十二年前国家还没成立，那时候厨子多文盲。老师傅教徒弟靠的是口口相传。让这些厨师笔试极有可能提笔忘字，所以就改为面试。
评委老师五人，面试老师三人。
杜春分的菜过关，进入面试环节。
原本想把面试设在前，又怕厨师面试紧张，导致到了灶台不会做菜。
不得不说为了第一届厨师等级考试，有关部门和评委老师们简直把方方面面都考虑进去了。
杜春分不懂这些，但她忍不住庆幸复习了大半年。
面试结束，不出杜春分所料，暂时拿不到等级证书。
二级厨师没面试环节，杜春分出去二壮已在门口等了好一会儿。
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