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的!”
郑慡的父亲郑成桦不无客气的说。
“哎吆,郑叔叔客气了,品鉴谈不上,咱就是个吃货,过来蹭蹭饭,解解馋啥的!”
“吕钟哥哥,你这就太客气了吧,这可不像是你的风格啊!”一旁的小慡端上两瓶坛装绍兴黄酒,一边倒酒,一边不无客气的说。
“你呀你!所以呀,我给你的那个‘烹饪十八式’你一定要好好参悟,这是家里我妈传下来的压箱底的绝技!”
然后附在郑慡耳边道:“一般人我不告诉她!”
“我晓得的!”
其实明星开店,本身就鲜有失败的!
因为明星开店,本身就有极大的人脉和流量光环加成!君不见南湖卫视那个跪舔棒子国的屌丝主持人,都凭借自己经营的连锁餐饮店,轻轻松松的成为了亿万富翁了么?
就凭小慡的人气,只要饭菜做的还行,价格不像baby定的那么离谱,这家店几乎就没有失败的可能。
问题是郑慡开的这家店到底是玩票性质的,还是真打算当成自己的事业。这种话自己也不好问,如果是玩票那当然没什么,但如果想真心当成自己的事业来经营,那就必须还是要下点功夫了。
“我建议你可以向任权大哥学习学习,他开的店,不论是从成本到经营,从服务到创新都有自己独到之处。
比如,他刚开始做餐饮行业的时候,经费不足,就从拆迁市场上定的建筑材料,价格相当便宜!
如果他新开了一家分店,他就会发起一段免费试吃的活动,根据当地人的口味,如果一道菜同时三个人以上说不好吃,那么就会立马换掉,推陈出新。。。”
任权应该是所有明星里面,最有经济头脑,做生意最好的那一个。
当初他想要开餐馆,可是钱不够,就跟自己的老朋友兼死党闺蜜李冰栤借了四万块钱。
李冰栤虽然借了,但是也直言,对他并不看好!因此婉拒了任权入股的提议,结果没想到,后来任权餐饮做的那么成功,按他的话说就是:
“如果你当初把这笔钱算作入股,那么你现在将得到几十倍甚至上百倍的收益。”
冰栤有没有后悔不知道,但是后来他们二人确实开始合伙做生意,后来又拉上了教主。再后来黄博和井柏燃也加入进来,应该说事业还是挺成功的,为了专心打理生意,任权甚至不惜退出娱乐圈。
要知道任权退圈的时候,那可是娱乐圈泡沫最大,水分最多,也是最好赚钱的时候。从这也能看得出,任权和李娅鹏一样,对做生意的兴趣,明显比演员大得多。
不过据吕钟观察,小慡绝对不是那种会为了做生意,而不惜退圈的那种人,餐饮顶多算是她的副业。
就像老薛,过气的那段时间开了N多家火锅店,其实就是为了养活自己,还拿火锅店赚的钱补贴做音乐。最后红了,火锅挣的那点钱自然也就看不上了。
不过几年后与腾逊和李某人的一场撕逼,老薛再次被封杀,又要靠火锅店养活了。这么看起来的话,做个餐馆也不错,至少算是一条退路。
这时,后厨做好的几个饭菜也陆续端了上来。饭菜也是普通的青菜豆腐,鸡蛋小鱼。但却烹饪的颇为鲜美可口。吕钟对着镜头边吃边赞美,
“嗯,很不错。青菜脆爽,鸡蛋鲜香,豆腐清爽滑嫩,草鱼鱼鲜肉嫩,唯一不好得似乎就是素菜有点多。哎,小慡呀,说起来,我真是佩服你们这些女孩子,为了保持身材,一天到晚吃这些东西。”
小慡夹了一筷子腐竹,一边往自己嘴里送,一边说道:
“吕钟大哥,这真的已经很不错了,其实按照平时的食谱,我是不吃晚饭的。如果饿极了,最多就啃个苹果了事!”
“你们呀,哎...”