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默不作声的宋超开口道:
“其实,我觉得餐饮行业就应该走平民化、大众化的路线,尤其是在横店这种靠‘旅游业’起家的地方。如果起个太高雅的名字,恐怕会无形中损失很多客源!
你看现在诸如‘狗不理’呀,‘老干妈’呀,都是相当接地气的名字,可是他们的销量确实做得很好。你像‘狗不理’,全国开了那么多家分店,且不论是装修还是服务都是最顶级的!”
吕钟不得不承认宋超的话似乎有些道理,但又好像哪里不对!
反正自从晚上宋超‘偶然’带自己去‘东磁酒吧’,又‘意外’碰到那个叫‘满威’的烂群头。吕钟知道自己的这位铁杆粉丝,似乎并没有自己想象的那么简单!
至于起名字,只不过是顺嘴一提,人家不愿意,那就拉倒呗!
其实明星开店,本身就鲜有失败的!因为明星开店,本身就有极大的人脉和流量光环加成!君不见南湖卫视那个跪舔棒子国的屌丝主持人,都凭借自己经营的连锁餐饮店,轻轻松松的成为了亿万富翁了么?
就凭小慡的人气,只要饭菜做的还行,价格不像baby定的那么离谱,这家店几乎就没有失败的可能。
问题是郑慡开的这家店到底是玩票性质的,还是真打算当成自己的事业。这种话自己也不好问,如果是玩票那当然没什么,但如果想真心当成自己的事业来经营,那就必须还是要下点功夫了。
“我建议你可以向任权大哥学习学习,他开的店,不论是从成本到经营,从服务到创新都有自己独到之处。
比如,他刚开始做餐饮行业的时候,经费不足,就从拆迁市场上定的建筑材料,价格相当便宜!
如果他新开了一家分店,他就会发起一段免费试吃的活动,根据当地人的口味,如果一道菜同时三个人以上说不好吃,那么就会立马换掉,推陈出新。。。”
任权应该是所有明星里面,最有经济头脑,做生意最好的那一个。
当初他想要开餐馆,可是钱不够,就跟自己的老朋友兼死党闺蜜李冰栤借了四万块钱。李冰栤虽然借了,但是也直言,对他并不看好!因此婉拒了任权入股的提议,结果没想到,后来任权餐饮做的那么成功,按他的话说就是:
“如果你当初把这笔钱算作入股,那么你现在将得到几十倍甚至上百倍的收益。”
冰栤有没有后悔不知道,但是后来他们二人确实开始合伙做生意,后来又拉上了教主。再后来黄博和井柏燃也加入进来,应该说事业还是挺成功的,为了专心打理生意,任权甚至不惜退出娱乐圈。
要知道任权退圈的时候,那可是娱乐圈泡沫最大,水分最多,也是最好赚钱的时候。从这也能看得出,任权和李娅鹏一样,对做生意的兴趣,明显比演员大得多。
不过据吕钟观察,小慡绝对不是那种会为了做生意,而不惜退圈的那种人,餐饮顶多算是她的副业。
就像老薛,过气的那段时间开了N多家火锅店,其实就是为了养活自己,还拿火锅店赚的钱补贴做音乐。最后红了,火锅挣的那点钱自然也就看不上了。
不过几年后与腾逊和李某人的一场撕逼,老薛再次被封杀,又要靠火锅店养活了。这么看起来的话,做个餐馆也不错,至少算是一条退路。