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握,就是于莉出马,一样拿他没办法。
心中有底,他便迎着众人的目光,昂首挺胸,目不斜视,迈着坚实的步伐,稳稳地走过大厅,走向后厨。
就在他即将穿过大厅时,阎解成笑着出现,拦住他的去路。
“傻柱,你到经理办公室去一趟,我媳妇有事找你聊聊。”
呵呵,于莉果然亲自出马了。
自家媳妇料事如神啊,傻柱心中不由得佩服冉秋叶的分析。
他转过身,看向阎埠贵和孙经理,并朝着他俩“呸“了一囗。
什么东西?看来真是昨晚就告刁状了!
他跟在阎解成后面,进了经理办公室。
只见于莉端坐在宽大的办公桌后面,高高盘起的发髻,让她整个人凭添几分威严。
她身着一身职业套装,脸上画着精致的妆容。俨然一副事业有成的女强人形象,傻柱心中不屑,连头都懒得点一下。
于莉沉默着没有开口说话,阎解成更是紧闭嘴唇不敢添乱。
办公室的空气顿时紧张起来,好像随时会炸裂一般。
正在这时,傻柱猛然想起冉秋叶的嘱咐,让他表面上要听于莉的话,假装退一步的样子。
为了多拿几个月的高工资!
傻柱自嘲地挥挥手,嘿嘿一笑,叫了一声:“于经理,早啊!”
这一声问侯来得正是时候,经理办公室的气氛一下子变得暖融融的。
于莉满脸堆笑,点头:“何师傅,请坐!”
说完,朝阎解成使了个眼色,阎解成便狗腿似地捧出一杯茶,放到傻柱面前。
“傻柱,请喝茶!你们聊,我先出去了。”说着,便退出办公室,随手关上门。
“何师傅,昨天是我考虑不周……”于莉眼睛盯着傻柱,笑着说话。
傻柱赶紧打断她:“不!不!昨晚是我冲动了,我寻思一个大堂经理,他也管不到我后厨的厨师长啊?加上看热闹的人多……”
“何师傅!”于莉伸手示意,打断他。
傻柱把右手高高举起,左右摆摆:“于经理,你听我说完。”
于莉只好咽下自己要说的话,面带微笑看着他。
傻柱继续说道:“我冲动了,一生气,这巴掌就呼孙经理脸上去了。等打完了,他才说是奉于经理之命。唉,早说嘛。早说,我要知道是于经理的意思,那当然是开开心心接受检查呀!”
于莉心中冷笑两声,哄鬼呢?
明明孙经理表明是执行自己命令之后,傻柱态度更加猖狂,叫嚣着让对方去告状。此刻,尽捡好听的说!
不过,傻柱今天主动认错,大大出乎于莉的意料之外。
大家在一个四合院里住了这么久,谁还不了解谁的性子?以傻柱的性格,管他对与错,怎么可能向人低头认错?
何况他往家带饭盒,本来就是事先谈好的条件。
于莉早就算定了,傻柱一定会拿合同说事。她准备好了,批评他不守店里的规矩,无故殴打同事。然后再教育他,就算当初有合同约定,也没有写明每天可以带哪些菜?
现在条件有变化,她作为经理,要细化合同。
就这样先给他一个下马威,再顺势立新规矩。
傻柱主动认错,的确让于莉很有成就感。她脑子转得飞快,瞬间决定,免去批评教育,只谈饭盒细则。
只见她脸上笑意盈盈:“昨晚的事情是个误会,一会儿我去和孙经理招呼一声,这事儿就算过去了。”
傻柱闻言大喜,老婆大人神机妙算。
他笑着回道:“谢谢,谢谢于经理理解。如果需要,我可以去向孙经理道歉。”
“何师傅,这事儿过去了,以后咱们谁也甭提。”
傻柱点头:“一切听经理的。”
这话于莉爱听!
她此刻内心已认定,对方就是害怕丟掉这份高收入的工作。
只要对方还有所求,那就简单了。是圆是扁,随自己拿捏。
想到这里,她身子微微前倾,盯着傻柱说道:“何师傅,今天找你过来,有件事情想和你商量一下。”
“你是经理,你怎么说我就怎么执行。商量?那是经理抬举我。”傻柱现在坚定地走在冉秋叶指明的道路上。
于莉接着谈了目前店里的处境,希望傻柱谅解,全体员工要团结一心,共度难关。以后带饭盒,只能在她于莉指定的范围之内。
傻柱心中爆了一句粗囗:“这特么不就是让老子带剩菜吗?”
嘴上却答应下来:“没问题,一切按经理说的办。”
于莉发自心底地笑了,傻柱到底还是舍不得自己开给他的高工资!
这个问题久悬未决,像根扎进肉里的刺一样,令阎家人肉疼。没想到今天这么顺畅就解决了,阎家人再也不必为这件事情起争执和内讧了。
想到此,她内心一阵轻松。最后,故作大方地一挥手:“感谢何师傅配合,咱们年底包个大红包。”
傻柱撇撇嘴,年底?
大红包?
空头支票而已!
你这餐厅能不能撑到年底都两说,自己肯定不可能在这儿干到年底。
不过,他嘴上却笑着说:“那我就提前谢谢经理了!”
从这天开始,于莉每天亲自安排傻柱饭盒的事情,都是剩菜剩饭。
傻柱心中特别郁闷,这特么不是作贱人吗?
他和冉秋叶商量之后,决定还击。他找个机会向于莉建议,从现在开始,餐厅后厨要想办法降低成本。
于莉不知是坑,还特别高兴,便点头应允。
傻柱所谓的降低成本,就是克扣食客的菜量。施行两天后,于莉盘账,发现成本的确在降低,她非常满意。
因为并没有一位客人投诉,更没人吵架扯皮。菜的成色和味道保持不变,迷惑了不少食客。
于莉觉得在客人不知道的情况下,悄无声息就降低了成本,傻柱是个人才!
三大爷更开心,傻柱现在带饭盒,几乎没浪费店里一分钱。但他为店里节约成本,却是实实在在的。
一个月之后,店里的客人开始慢慢减少。
三大爷觉得不对劲,于莉意识到,这是傻柱挖坑等她跳。