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道:“行了,不用你带,我直接过去就行了,一会儿让人过来点菜就好了,你先忙着。”

    越怀礼行了一礼,林远玄带着吕轻尘走入了一侧,这里还留了两间上房。

    坐下后,跑堂的小二进来,林远玄点了十几个菜。

    吕轻尘看着他的样子,一脸异样。

    “林兄,这样的饭店,我还真是第一次碰到,林兄大才啊!”吕轻尘赞了一声。

    火锅送上来时,就是一个大锅,里面放着的是骨头锅底,一共六大根骨头,炖得肉香弥漫着。

    大白菜、豆腐、羊肉卷和牛肉卷等等菜也摆了一桌子。

    吕轻尘看着菜与锅子,沉思片刻道:“林兄,这倒是有意思,也不必用厨子了,难不成这菜还得自己做?”

    林远玄摇了摇头道:“吕兄看着就是了。”

    锅子此时还没烧开,他取了调料,每人两碗,一碗花生酱调出来的,另一碗则是辣椒牛肉酱。

    酱味浓强,吕轻尘抽了抽鼻子,食指大动。

    林远玄等着锅子烧开,加入了几样菜,羊肉涮了片刻,他就取了出来,摆在吕轻尘面前的碟子里。

    “吕兄尝尝,蘸着这两种料都试试,选一种自己喜欢吃的。”林远玄伸手引了引。

    目光落在碟子里的肉片上,涮过之后颜色变深了,吕轻尘想了想,用筷子搛起来,放在辣椒牛肉酱上蘸了一下。

    浓郁的口感让吕轻尘顿时睁大眼睛,赞了一声:“这当真是至味!林兄,这火锅真是好吃啊!

    不过我看这里面最重要的就是这些蘸料吧?这种味道,吃起来有一点刺激,但回味无穷,让人再也不会忘了。”

    林远玄认真道:“吕兄刚才看到我的动作了吧?一会儿自己试试看,牛羊肉一定要控制好时间,不要煮太长时间,容易老。

    蔬菜和豆腐并没有那么多的讲究,可长可短,这些虾却是难得之物,京城要运来并不容易,吕兄一定要好好尝尝。”

    “那就听林兄的……只是这是虾吗?怎么圆滚滚的?”吕轻尘一脸异样。

    林远玄笑了笑道:“吕兄这就有所不知了,这是虾肉剁成泥做成的丸子。”

    “丸子?”吕轻尘一怔,接着点头道:“那我一定好好尝尝!说起来,林兄还真是给了我太多的惊喜。”

    林远玄只是笑了笑,也不说话,低头吃起了火锅。

    他也有许久没有吃过火锅了,现在吃到这种熟悉的味道,心中生出几分的满足感。

    吕轻尘也顾不得说话了,不断吃着,虾丸鲜嫩至极,他一口气吃掉了一盘子,一个也没有给林远玄留。

    “林兄,这虾太好吃了,不过也没给你留。”吕轻尘放下筷子,用卫生纸擦了擦嘴。

    “吕兄若是还想吃,那就再上一盘就是了,这一盘虾是三两银子。”林远玄一本正经道。

    “值!”吕轻尘点头。

    三两银子虽说是一家人一个月的生活费,但能吃上这样一盘虾的确是值得。

    林远玄笑了笑道:“吕兄,这辣椒牛肉酱你应当见过,现在已经在杂货铺里售卖了。”

    “的确是见过,但我没吃过,而且每次能进的数量不多,五十文一瓶,一出现就卖光了,下次再进货时,我得留上一批。

    在吃面条的时候,如果拌一点进去,想必一定是极好吃的!林兄,我对火锅店极有兴趣,不知道能不能加盟?”

    吕轻尘认真看着林远玄,目光中含着期待。

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