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餐饮集团在极速扩张之下，都可以不需要任何外资，在这个行业中，也是很罕见的案例。
现在来都来了，苏昱自然不会再去其他地方。
而且，文乐说的话，也有可能是对的，京都的特色美食，可能还真不适合他们的口味，还是俗遇烧烤店这种地方，比较稳妥一些。
这一来，苏昱他们这次的聚餐，就定在俗遇烧烤店。
而文乐还主动去俗遇麻辣烫，点了一大堆东西，烧烤和麻辣烫都不错过，吃着烧烤，再吃点麻辣烫，才是最爽的。
这也是俗遇餐饮的特色，每开一家俗遇麻辣烫，旁边必定有一家俗遇烧烤店，不然就是开在对面，最少都会非常接近的地方。
对于消费者来说，来到这个地方，不是选择俗遇麻辣烫，就是选择俗遇烧烤店，除非是实在没有位置了，才会选择其他餐饮店。
文乐吃着烧烤，还一边说道：“俗遇麻辣烫和俗遇烧烤店的老板，肯定是赚翻了，这么好的生意，一家店一年可以赚多少钱，那么家店，估计数钱都要数到手软。”
苏昱听言，不禁笑了。
还真巧了，俗遇麻辣烫和俗遇烧烤店的老板，就坐在文乐的旁边，而他还不自知。
不过，俗遇麻辣烫和俗遇烧烤店的利润的确是很高，虽然价格也不算贵，但薄利多销，这么火爆的生意，的确是带来不错的利润，每一家门店的利润，多数都是同行的十倍以上。
这么多门店赚的钱，如果让一个数钱，那别说是数到手软，数到抽筋，都不一定可以数完。
现在俗遇餐饮集团主要处于快速扩张的阶段，大部分的利润都投入门店扩张上，如果停止夸张的话，一年的利润就非常惊人了，估计会超过九成以上的上市企业。
而且，俗遇餐饮集团开门店，不是以租凭为主，而是直接买下店铺来开门店。
正因如此，俗遇餐饮集团的资产，也是非常雄厚的，单单是所拥有的店铺，就是一笔很巨大的金额。
在餐饮行业中，俗遇餐饮集团可为是财大气粗，比资金的话，还真没有怕过谁。
主要是俗遇麻辣烫和俗遇烧烤店稳赚不赔，每一家门店的利润都非常高，自然可以为俗遇餐饮集团带来惊人的收入。
大部分的连锁餐饮品牌，在快速扩张的时候，资金都会非常吃力，如果没有吸收新资金的话，更是很难维持高速扩张。
毕竟，餐饮店想要收回投资，也不是易事，不是短时间可以做到的。
但俗遇麻辣烫和俗遇烧烤店就不一样，得益于营收和利润都很高，想要收回一家门店的投资成本，是非常容易的事情，并不需要花费多长的时间。
正因如此，俗遇餐饮集团在处于高速扩张的情况下，都是从来没有发生过资金问题，资金压力这种问题，从来都没有出现过。
而且，俗遇餐饮集团的扩张速度，都可以算是破了纪录，没有一家连锁餐饮品牌，可以达到俗遇餐饮集团的扩张速度，这是公认的神速。