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臻界也仅此一家。

    而在餐饮行业,市值过千亿美元的餐饮企业,却是不少,如果市值在五百亿美元的餐饮企业就更多了,远远超过了调味品企业。

    这样比起来的话,餐饮行业的市场潜力,的确是远远大于调味品行业的。

    当然,餐饮行业的市场规模和消费收入,虽然远远超过调味品行业,但需要的投资也是更大的,投入和市场规模是成正比的,风险也是一样的。

    但苏昱觉得仙芝菇的优势那么大,只要没有出现替代品的话,风险是可以忽略不计的。

    所以,他需要考虑的是哪个行业的发展潜力更大,更值得投入,而不是去考虑风险,以及失败的后果,这几乎是不用担心的问题。

    在这之前,苏昱还在犹豫选择调味品行业,还是餐饮行业。

    这两者是很难做到兼并的,如果他选择了调味品行业,那就不能发展餐饮行业了。

    如果苏昱想要发展餐饮行业的话,最大的底牌就是仙芝菇,没有仙芝菇的话,他在餐饮行业是一点优势都没有,根本做不起来,也别想跟那些餐饮巨头竞争,那是一点优势都没有的。

    而他同时选择调味品行业的话,也代表着其他餐饮企业,也一样可以得到仙芝菇,那他的餐饮企业,自然就没有最大的优势,又谈何竞争力。

    所以,调味品行业和餐饮行业,苏昱只能二选一,而不能两者兼并。

    而之前,他还在犹豫,一直没有做出决定。

    但自从苏昱和顾念真,一起开起了俗遇麻辣烫后,就让他做出决定了,准备用仙芝菇粉来发展餐饮事业,而不是选择调味品市场。

    毕竟,如果他选择了调味品行业的话,那俗遇麻辣烫,也就失去了最大的优势,那前景也就不是那么乐观了。

    对于苏昱来说,餐饮行业和调味品行业,也没有多大的区别。

    那在这种情况下,他自然是希望做出更好的选择,最好是可以帮到朋友,而不是影响到朋友,也就是不想让顾念真的梦想夭折,而是希望俗遇麻辣烫可以做到起来。

    如此一来,苏昱就选择了餐饮行业,决心发展餐饮企业,并且还打算发展成连锁品牌。

    其实,餐饮企业,也的确是更好的选择,发展潜力和空间都更大。

    如果是调味品企业的话,那只能限制在仙芝菇一种调味品,而发展其他调味品的话,根本没有什么优势,也就限制了企业的发展上限。

    但餐饮企业就不一样了,苏昱可以通过仙芝菇,做出多种发展。

    他可以做到麻辣烫,也可以做其他快餐,甚至发展成高档餐饮,也是完全没有问题,选择更多,公司可以多样化发展,上限自然会更高,不会有什么天花板。

    所以,苏昱因为顾念真的俗遇麻辣烫,决心发展餐饮企业,也不会吃亏,反而是刚好的选择。

    餐饮企业的投资虽大,但只要经营起来,利润也是非常可观的,以自身的利润都足以满足快速扩张的需求。

    至于其中的风险,更是可以忽略不计,因为有仙芝菇。

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