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葫芦这种东西除了山楂之外就是一层糖壳,而苏锦则创新性的将山楂磨成泥。

    这样不但能降低山楂的酸度能更好的入口,并且没有吐果壳的过程。

    而且他还在山楂泥里加入了不少的水果或者是核桃之类的味道,尝起来跟普通的山楂完全是不一样的。

    而在后厨的沈淮清依旧在切着菜,见到苏锦进来又在翻箱倒柜的找东西,于是便好奇的问道,“你找什么呢?”

    苏锦挠了挠头才看着面前的沈淮清,皱起了眉头说道,“你还记不记得我之前做的那些山楂果泥放到哪里去了?”

    听到苏锦问沈淮清不由的笑了笑说道,“真是贵人多忘事啊,你这些日子也太忙了,一些山楂果泥不是被你放到外面吗?”

    苏锦一拍脑袋这才想起来,山楂果泥被自己放在了外面,因为他之前做了很多果泥,准备给几个孩子慢慢捏成糖葫芦。

    但是一想到山楂果泥放在厨房里太热了,很容易会变质,所以苏锦就将这些放在了外面。

    现在天寒地冻的山楂泥放在外面是不会变质的,所以苏锦再想起来之后,立刻去了外面,把她埋在罐子里的山楂泥弄了出来。

    苏锦弄这些山楂泥的时候,除了山楂之外还掺入了红枣和各种的花生坚果之类的东西,所以味道比起一般的山楂泥来要厚重很多。

    但是在外面裹上一层薄薄的糖衣之后,味道又发生了改变,是一种大人小孩都会喜欢的味道,苏锦将这罐山楂泥小心翼翼的拿到了厨房里,随后将里面的山楂泥攥成一个小球放在了案板上之后,就给他们做了一层薄薄的糖衣,最后将它们穿成串儿拿了出去。

    太妃和王爷正在讨论着。冰糖葫芦的事情在他们看来,冰糖葫芦再怎么说也应该是万变不离其宗才是,可是当他们见到冰糖葫芦的那一瞬间顿时傻了。

    太妃看着放在盘子里的冰糖葫芦,有些不敢置信的问道,“这是冰糖葫芦吗?怎么长得一点都不像?”

    苏锦笑着点了点头说道,“这当然是冰糖葫芦了,只不过是我做的冰糖葫芦,我做的冰糖葫芦跟外面的冰糖葫芦有些出入,不过味道应该比外面的冰糖葫芦好一些,您不妨尝一尝。”

    苏锦都这么说了,太妃也不再怀疑,立刻拿起了一串冰糖葫芦咬了下去。

    入口的一瞬间接触到的并不是坚硬的果肉,而是酸甜当中略带坚果香味的山楂泥。

    于佩的眼中闪过了一抹惊讶之色,他最开始的时候还曾喜欢过苏锦,会端上什么样的菜来,可是万万没想到会端出这么一道菜,而且味道就像苏锦说的一样,比外面卖的那些冰糖葫芦好了不知道多少倍。

    太妃的年纪有些大了,本来不应该多吃的,可奈何太妃今天做的饭菜实在是太好吃了。

    一直之间把太医说的话全都忘到了脑后,吃完了之后才突然想了起来。

    顿时觉得胃里油腻腻的很不舒服,但是这一颗山楂泥的冰糖葫芦下肚,觉得好了不少。

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