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等到苏锦把火锅放在了桌子上之后，中年男人摸着胡子开口问道，“这是什么东西？我以前怎么从来没有见过这个东西？”
苏锦笑了笑，擦了擦手才说道，“这是我们店里的特色，这个东西叫火锅是我做出来的，最适合冬天食用了。”
中年男人对着面前热气腾腾的火锅表现出了极大的兴趣。
再看看周围摆满的琳琅满目的菜，不由得有些惊讶起来，他抬头看了一眼面前的苏锦说道，“如今已经是秋后了，怎么你们店里还有这么多新鲜的蔬菜呢？难道不应该是大白菜之类的吗？”
“嗨，客官有所不知，我们镇上有一户专门用来培育冬天使用的蔬菜的温室，您现在看到的这些水灵灵的蔬菜都是我们花了大价钱从他们那里买来的。”
中间那人恍然大悟，他拿起了筷子，看了看面前琳琅满目的东西，不由得犯起了愁，因为他不知道这些东西怎么吃，苏锦赶紧上前演示了一遍，先是给他烫了一块涮羊肉。
然后毕恭毕敬的加到了中年男人的饭碗里，示意让他尝一尝，中间男人拿起筷子来尝了一口，眼前顿时一亮，因为他所用的那个蘸料是苏锦特制的，味道刚刚好。
再加上他就一路风尘仆仆赶过来，浑身上下冰凉，这一块肉气腾腾的涮羊肉进去，只觉得五脏六腑都活了过来。
苏锦看到中年男人的眼睛亮起来，心里顿时松了一口气，幸好他满意火锅。
苏锦又将其他的东西给他算了一下，放在了碗里。
示意中年男人可以自己动手，中年男人十分高兴，自己拿起筷子来把自己想吃的菜放在锅里涮了涮，然后拿到了自己的碗里，整个过程一脸的满足，而苏锦身边回到房开始准备其他的饭菜因为他不确定火锅能不能让中年人满意。
为了以防万一他还得准备一些别的，想着也就做了一道炸鹌鹑，等到金灿灿的鹌鹑出锅的时候，沈淮清也提着一堆肉走了进来。
“今天也是凑巧了，老鱼头那边今天捕到了一尾黄鱼，眼瞅着就到下午了，正觉得卖不出去呢，我正好去了，于是他就把这条黄鱼便宜卖给了我。”
沈淮清这段时间一直负责小饭馆里的采买工作，如今对于工作已经是分外熟练了，不但学会了各种砍价。
还跟镇上卖菜的卖肉的关系处的相当不错。
苏锦拿过了黄鱼，因为现在不是吃滑鱼的季节，所以这场黄奕并没有多么肥美，不过只有中年男人一个人吃也足够了，想着也就将黄鱼整鱼脱骨。
而后将沈淮清买回来的羊肉，连带着蘑菇切成了肉糜。
之后把这些灌进了黄鱼的体内。
又多次检查了一下，确定黄鱼身上没有破洞，这才让沈淮清把黄鱼放在锅上，蒸熟了给外面送出去。
苏锦做这一切的时候，沈淮清一直好奇的看着苏锦。
因为他从来没有见过苏锦如此处理黄鱼，他觉... -->>
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