请安装我们的客户端
更新超快的免费小说APP
添加到主屏幕
请点击,然后点击“添加到主屏幕”
沈淮清点头。
“画儿也想去帮忙。”
沈画这么一说,剩下的沈诗和沈书也纷纷表示可以去帮忙,沈琴和沈棋倒是也想去,只是他们两个明天还要上学,只能幽怨地看着弟弟妹妹。
沈淮清抱起了沈画在脸上吧唧亲了一口说道,“好,明天都去。”
于是乎第二天,一群人浩浩荡荡的前往了镇上。
三个孩子虽然帮不了多少忙,但是也给苏锦减轻了一些压力。
中午的时候苏锦看见茶馆后边的小厨房里还有些柴火,就准备直接在茶馆里生火做饭。
她先去镇上买了点菜。
回到茶馆的时候才发现大儿子和二儿子也在连忙问道,“你们两个怎么回来了?不是应该在上学吗?”
“上午的课上完了,我们下午再过去,我们是来帮忙的。”
沈棋露出了一个腼腆的笑。
沈琴那边则是没有说话,直接抱着一个瓷瓶擦了起来。
几个孩子帮苏锦擦着瓷瓶柜子,苏锦则去了厨房,嘴馋的沈书伸长了脖子,想看看苏锦买了什么菜,但是看了半天什么都没看到,于是不甘失望的问道,“娘,今天中午咱们吃什么?”
苏锦从厨房探出头来,“今天中午吃红烧肉。”
一听到红烧肉三个字,沈书的眼睛顿时亮了起来,口水差点没流下来。
沈琴颇为头疼的看着面前的这个三弟。
好歹以前也过过锦衣玉食的日子,嘴怎么还这么馋呢?
倒是一边的沈棋看着沈书露出的表情,脸上划过了一抹愧疚。
苏锦进了厨房,沈淮清随后跟了进去。
他是帮忙烧火的。
自从那天在家里烧了一次火之后,每次苏锦做饭的时候都是他在旁边负责烧火。
对于五个孩子来说,他在家存在的意义也只有给苏锦烧火。
毕竟当初他在时候过的日子,还比不上他不在的时候过的日子。
沈淮清熟练的点燃了一堆火,苏锦则将洗净的猪肉放进开水里烫了30秒,又拿出来放在了冷水里,再将整条的猪肉切成厚块,继续放在水里烫上30秒再放到凉水里,这一系列操作把沈淮清看得目瞪口呆,沈淮清犹豫了一下才问道,“你这是在做什么呢?”
苏锦挥了挥手上的勺子,“这么做可以让猪肉更加紧实。”
苏锦一边说这话一边把凉水里的猪肉捞了出来,切掉了一块肥膘,炼了猪油。
又加入了桂皮香叶和八角等一系列香料煸炒五花肉之后将肉盛出,又炒了一副糖色,把肉重新放进锅里,让每块肉都均匀的沾上了糖色之后加入水,盖上锅盖,等待肉焖熟。
等到临出锅之前大火收汁,翻炒五花肉让每块肉都均匀的粘上酱料,这才出锅装盘。
刚一掀开锅盖,沈淮清就闻到了一阵带甜的香味,香味扑鼻,把院子里几个还在擦瓷瓶的孩子也吸引了过来,直勾勾的盯着苏锦手上的那盘五花肉。
“娘,吃饭吗?”
“吃。”
苏锦说着就锅下热水,煮了面条端了出来。
本章未完,点击下一页继续阅读