八一中文网

手机浏览器扫描二维码访问

779 老刘的小饭桌 上（第2页）

相较于别的骑师来讲，自家的骑师在疲劳程度上，也大了一些。

其实今天中午的烤全羊和烤鸭，都是糊弄吃的，今天晚上的小饭桌，才是真正的大餐。

原本当初刘赫明就打算弄一顿完事的，只不过过来的人身份有些不同，自己会的这些手艺也是这些人一顿吃不完的，才将烤全羊和烤鸭给分了出去。

时间也不早了，让这些人在牧场上先玩一会儿，刘赫明就带着艾丽克斯重新换上厨师装，开始准备起来。

他这次准备的菜也都很简单，就是以牧场中的土特产食材为主。

这些食材是牧场产品的一个代表，有些很特殊的也是不外售的。

正准备着呢，克伦克他们又从外边一起溜达回来。

对于他们来讲，看看刘赫明和艾丽克斯一起烹饪，也是一件很不错的事情。

尤其艾丽克斯这个小家伙，小小的人儿，样子却非常认真，动作也很熟练，在他们的眼中都有一种赏心悦目的感觉。

第一道菜，刘赫明选择的食材是牧场中的大蜗牛。

这个菜是让艾丽克斯主厨的，小家伙将边上的盆子里装着的大蜗牛直接给放到锅里，然后就开火直接煮。

人家现在也是吃蜗牛的小行家，每天最少俩蜗牛。

煮个蜗牛对于她来讲，那也是轻松得不得了。

蜗牛煮好，小家伙用小勺子捞出来，然后就放到冰水中过了一遍。

时间并不是很长，再捞出来的蜗牛仅仅用小钩子轻轻一搭，就将里边的蜗牛肉给带了出来。

拿起自己的小厨刀将蜗牛的内脏去掉，然后又将这一整只大蜗牛给切成片并排放在小盘子里。

边上每个小盘子又准备了两个小碟子，一个碟子里装的是酱油，另一个碟子装的是海盐。

“好了，第一道菜完工，依你们自己的口味，也可以不用蘸酱油或是盐。”

刘赫明将蜗牛端到了大家面前后笑着说道。

蜗牛肉饱满鲜嫩，带着回甘，也让大家吃得赞不绝口。

他们也不曾想到，这样简单的吃法，却好像比法餐中吃的那些味道更加的纯粹。

第一道菜吃完，第二道菜也被端了上来。

继续水煮，只不过这次煮的是土豆。

牧场中的土豆，大家都吃过。

尤其哈瓦德，在哈雅将土豆给送到卡塔尔的时候，也是迷恋了好久，连着吃了好几天。

“其实这些土豆，我真的考虑了好久，想要寻找到别的烹饪方法。

可是无论我怎么尝试，都无法让土豆的味道变得更好。

只有这种最原始的烹饪方式，才能够让这些土豆的口感最完美。”

刘赫明解释了一句。

这道菜他可真不是糊弄，现在就是家里吃，都是直接水煮。

世界上味道最好的土豆，只需要这样最简单的方法。

刘赫明说完之后，将铁板给拿了出来，放到了灶台上。

边上的艾丽克斯跑到冰箱那边，就开始从里边往外拿东西了，鹅肝和黑松露。

第三道菜就是松露鹅肝，煎鹅肝的活，刘赫明也交给了闺女，他在边上用黑松露调起了酱汁。

这个酱汁也是下了功夫的，因为他往里边加了蜂蜜酒。

虽然说艾丽克斯煎好的鹅肝上仅仅放了一点点调好的酱汁，但是不管从成本还是味道上来讲，都是独一无二的。