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哪怕现在的天气已经开始有些热了,人家挖野菜的热情也不减。就算是还有一些“亲戚”混进来,这个也都没事。
人多力量大啊,到上午十一点多的时候,他们这一家子挖到的野菜,就已经变成了好大一筐。
“好了,大家休息一下吧,这些够吃了。”刘赫明心疼孩子们,赶忙叫停。
艾丽克斯用袖子擦了一下脑门上的汗,“爸爸,这些野菜怎么吃呢?”
“等回家,爸爸给你们炸酱,然后将这些野菜清洗完,就能够直接吃了。”刘赫明凑到闺女跟前儿,一边说一边用草帽给闺女扇风。
小闹闹看得眼馋,然后也将自己的小脑袋给凑了过来,跟着蹭风。
老刘扇起来就更加的卖力,再仔细一看,合着自己的媳妇也跟着过来蹭了。
一家四口,嘻嘻哈哈的闹了一会儿,然后就去寻找“采花贼”。等看到兰朵茜和海洛伊斯的时候,老刘都不知道该说啥了。
这俩人也是实诚人啊,两棵榆树上的榆树花,都差不多被她们给撸光了。这也就是树尖上的真心有些不好弄,要不然估计也得遭了她们的毒手。
“很厉害,这么老多的榆树钱儿,中午给你们做饽饽吃。”老刘竖起了大拇指。
只能夸奖啊,这俩丫头其实也是大娃,你不能打击人家的工作热情。
只不过这俩丫头的榆树花和槐树花真的搞得太多,没办法的情况下,只能给乡亲们分一分。
昨天老刘带着两个小刘,仅仅是弄了一个方便袋。她们俩可倒好,现在弄的这些,足有一整个四十公斤装的化肥袋子那么多。
急火火的赶到家中,洗野菜的活就被苏蓉给承包过去了。洗的时候还得筛选一下,别人干不来。
老刘说了要给大家做榆树钱儿饽饽,那也是必须要做的。
其实做法也挺简单的,就是用棒子面和榆树钱,或是一些别的野菜,然后在大锅上一贴,这就完事。
对于今天忆苦思甜的这顿饭,老刘同志可是真下了功夫。配着吃的蘸酱,就弄了四种。鸡蛋酱、瘦肉酱、肥瘦酱、鱼籽酱。
这个鱼子酱跟盒装的可不同,虽然也都是鱼籽,但是是从市场上买来的鱼籽和鱼漂炸的酱。家里人也是比较喜欢吃的,今天用来搭配野菜正好。
这些全都弄完,他又选了一些野菜,用来做野菜汤。清清淡淡的,没有那么多的滋味,可是吃的也正是这股子清淡。
这顿饭,除了那些酱以外,真心没啥油水。忆苦思甜么,吃的就是这个味道。
最开心的就是艾丽克斯和小闹闹,今天这些野菜他们挖得最卖力气嘛。小闹闹最心急,直接抓了一颗曲麻菜,蘸了些酱就送到了嘴里边。
“爸爸,有些苦。”嚼了两口,小家伙咧了咧小嘴儿。
“哈哈,就一点点苦,再吃的时候就会很爽口。”刘赫明在小家伙的脑袋上揉了揉。
小闹闹略显费力的吃了下去,然后从边上拿起一张豆腐皮,将野菜选了几样卷到了里边。这次再吃的时候,就没有那么苦了,给他也开心得不行。
得说在吃上面,他们这一家子都不是善茬。小闹闹才点点大,人家都知道这么搭配着吃。
野菜饽饽出锅,黄绿相间的样子,让人一看也是蛮有食欲。尤其是海洛伊斯和兰朵茜这俩人,这次一定要抢个先。
味道上来讲,跟家里做的那些糕点相比肯定要差好多,这个都是穷苦时期吃的食物么。可是对于大家伙来讲,现在同样是出于吃新奇的阶段。
一口野菜饽饽,再吃些蘸酱野菜,然后再来一大勺的野菜汤,这顿饭虽然说没有多少荤腥,可是却给大家吃得热火朝天。
野菜,在苦味之外,自然也拥有着独特的味道。尤其是对于第一次吃的人来讲,只要是适应了这个味道,那就是无上美味。
饭桌上的野菜,原本是一大盆子的。可是在吃到一半的时候,就见了底。这个速度,都超出了苏蓉的预计。得亏洗菜的时候多洗了一些,要不然都供不上吃了呢。
连吃饽饽再喝汤的,每个人也都是吃了一个大饱肚。两个小的更甚,躺在沙发上不想动弹。
收拾完桌子的老刘,就开始欺负闺女儿子了,在他们的肚皮上捅一捅,很好玩。
这顿忆苦思甜饭,着实让大家吃到了好,反正海洛伊斯和兰朵茜这俩人就张罗着晚上继续吃。
平日里各种美食吃得太多,这些野菜反倒成了一股清流。