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而皮埃尔也曾经答应过农场负责人，农场的产出越多，他和其他工人的工资也会越高。现在萧平等于是给了农场更多赚钱的机会，负责人当然非常高兴。
看过牧场部分之后，萧平又去看了农场的蔬菜地。如今翡翠蔬菜在整个欧洲都深受欢迎，所以每一片田地都被利用了起来。不同的田地里种植了品种和生长期各不相同的蔬菜，但所有的蔬菜都有一个共同点，那就是长势良好，叶子绿得就像是最好的翡翠，青翠欲滴地看着十分喜人。
萧平走马观花般地在农场里看一遍，对这里的情况还是非常满意的。看得出来皮埃尔是请对了人，无论是农场主管还是普通工人，都对他们的工作十分在行，而且也是全心全意地投入工作。当然，这也和法国分公司执行的奖励制度分不开，毕竟农场的出产越多，这些人的薪水也越高，一般人在这种情况下当然会努力工作。
萧平看着一片欣欣向荣的农场，再想到欧洲的其他国家也会出现专门种植翡翠蔬菜的农场，就让他非常有成就感。与此同时萧平也暗暗庆幸，幸好办起了种子基地，否则以后还真不好解释这么多种子的来源。
在农场里逗留了一天后，萧平又赶往普罗旺斯的酒庄。在乘坐的轿车离酒庄还有一段距离时，已经可以认出自家酒庄的葡萄园了。
和其他葡萄园刚刚发芽的葡萄藤不同，圣壶酒庄的葡萄已经长得十分茂盛。整个葡萄园一片郁郁葱葱，让人有种现在已经盛夏的错觉。
酒庄经理郝叟看到萧平，就摇头叹息道：“萧先生，看来这次打赌我们是输定了。那些葡萄的长势比隔壁酒庄种了多年的葡萄都好，照眼下的情况来看，今年结果完全没有问题。”
萧平忍不住笑道：“我早说了你们一定会输吧，我自己培育的葡萄品种，我还能不了解么？”
郝叟摇头叹息表示自己失算，但还是有些不太放心地问萧平：“萧先生，这些葡萄结果是没问题了，但真的适合酿酒么？”
郝叟的担心不是没有道理，这世上的葡萄品种众多，但真正适合酿酒的品种却并不多，只占了其中很小的一部分而已。要是酒庄种植了不适合酿酒的葡萄品种，就算结果再早再多也是没用的。
说真的萧平对此心里也没底，只能笑着安慰郝叟：“这个就要靠你们来判断了。不过这个葡萄品种本来就是以赤霞珠为基础培育的，果实的品质应该和赤霞珠差别不大。”
听出萧平也不是很有把握，郝叟也不禁叹息道：“那只有等结果以后再看了，不过想要完全知道这些葡萄究竟适不适合酿酒，要等第一批酒酿出来才知道了！”
萧平也点头表示同意，当天就在酒庄住下了，郝叟也有时间向他介绍更多酒庄的情况。他告诉萧平目前的情况一切正常，新制造的橡木桶也有一半已经交货，绝对误不了今年酿酒，也让萧平对酒庄的状况非常满意。
萧平才在酒庄住了一天，第二天上午就接到了皮埃尔打来的电话。RS
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