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苏月白运气倒也不错,在奴市买人,除了捡着几个有几分激灵劲儿,可以培养起来的好苗子。竟还得了两个厨子,一胖一瘦的,倒是与辛香坊那对师兄弟有几分相似。
师兄弟二人已经被苏月白派去郢州,管着这里的分店。
她去奴市时,还顺道去看了一眼。两人把小店经营的井井有条,见到她来时,也是一愣。后来得知苏月白的来意,便放下手头的活计,打算随她一起去青沙镇。
苏月白很清楚,自己的闲暇的日子一去不复返,又要忙碌起来了。
好在买人前,她已经有了一套培训的手法,省的到时候手忙脚乱的。
交代下去,便有人带这些买回来的奴仆学习。打算等京城分店打理好了,将人一并送过去。
此时,苏月白也有几分感慨。
虽说这个年代做连锁不容易,但要让每家分店的服务品质达到高度统一,竟也不难。
如今签了卖身契的奴仆,就是主人家的私产。要是奴仆做背主之事,即便被主家打死,也不触犯任何法律。
苏月白虽然不喜欢这样,可这条几乎是摆在明面上的规矩,也给她增添了不少安全感。
有诗云:春江水暖鸭先知。
而对于青沙镇的百姓们而言,便要看看辛香坊那边是否有出了什么新品。须知道,辛香坊旗下的产品,都是对应时节。
有外地来的,听说饕餮阁能吃一种名叫拨霞供的特色菜,便都慕名而来。可惜正赶上饕餮阁装修,只能失落而归。
元宝每天看着,觉得损失了不少客源,那叫一个着急。但他的闲时间不多,苏月白写了一个具体培训的规程,就交给元宝了。
起先他还觉得有些不好意思,面对着那些目露茫然,不知道究竟要做什么的奴仆。后来讲了几堂课,给他们教导了礼仪后,便增添了不少自信心。
元宝以前是混迹于市井之间,他能长到这么大,必定有自己的本领。察言观色的本领,令苏月白实在佩服。
常说他:“长了一双鹰似的眼睛。”
刚买来的奴仆,还诚惶诚恐。有两个机灵的,见教他们的竟是个半大的小子,起先还不在意。可后来听人称他小苏掌柜,便知道这小子身份不一般。随着课程加深,也渐渐对元宝佩服起来。
苏月白偶然过来看过一回,新人们对元宝很是尊敬,她也就放心了。
眨眼间,又是半个月过去,饕餮阁重新开张。
店内先让新人们适应了下,也有老人带着。
这时,苏月白收到了两封信。同样来自京城,一封是齐陌白写得,告知她铺子已经装修的差不多,可以准备营业了。
苏月白没料到齐陌白的效率居然如此之高,这才一个月的功夫,就有这么大的变化。
她看了信,便了解了。
原来齐陌白从她这儿获得了灵感,一些店内用的桌椅都是找人直接定制,加班加点赶工出来的。
等到室内装修的差不多,将桌椅等家具摆进去,再加上一些软装,就齐活儿了。
这种装修省时省力,而且还能尽最大程度还原... -->>
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