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子都不敢当着顾长宁他们的面议论,就怕顾山找上门来。
现在顾山一去,那些人就丝毫没了顾忌,她好几次撞见有婶子大老远的瞧见顾长宁出现后骤然拔高了音量在那说三道四,指桑骂槐,深怕别人听不见的样子让人看了就不舒服,更不用说身为当事人的顾长宁了。
“谁说不是呢……”顾长宁轻轻附和了一声,而后安静下来,沉默不语。
阿爹在时,村里有个什么需要帮忙的他都会去搭一把手,连带着那些婶子见了她和哥哥都会笑着招呼一声,偶尔还会抓一把花生给他们吃。
现在人刚一不在,她们就立马变了脸色,也是觉得他们一家孤儿寡母的好欺负,说话做事都不避讳着他们了,说到底,还是觉得他们家没有大人可以出面撑腰,行事才这般嚣张。
这样的情形还不知道要过多久,顾长宁希望冬天赶紧到来,能让她大挣一笔钱,至少让她心里清楚自家在村里是有底气的,如此一来就算别人说什么难听的话,她也不会受到这么大的影响。
顾长宁默默在心里叹了一口气。
几位小姑娘从西边山道下来,相互道别一声,然后各自分头离去了。
离得最近的顾长宁第一个抱着小篓子回到家,这会儿院子的地上还潮湿着,木耳是不能放在地上晾了,她就去厨房打水将这些黑木耳去沙洗净,随后将洗干净的黑木耳整齐平放在圆形的簸箕里,随后拿到院子里放在三角架子上,等着出太阳了将它们全部晒干。
干了后就可以装在坛子里盖上盖密封保存了。
至于她在清洗完成后特意留下来的一碗黑木耳,那是准备晚上的时候炒着吃的。
新鲜采摘的黑木耳是有毒的,不能立即食用,必须要先洗净,然后用清水漂洗三四次,到最后下锅时一定要完全煮熟才能吃,若是没完全煮熟就吃,容易出现问题。
这点跟豆角很像,也是要完全煮熟了才能吃,如果吃了不熟的豆角,会引起腹泻,所以顾长宁做饭时一直很注意这一点。
当然,这是新鲜的黑木耳需要注意的,晒干的黑木耳则不用担心食了会出现中毒的症状。
干的黑木耳只需先用清水泡发,等泡到发软发散后再将底部的蒂去掉,随后将大朵的黑木耳撕成一小片一小片的,将其中夹杂的沙石洗掉,就可以下锅了。
顾长宁看着簸箕里的黑木耳,觉得远远不够拿去卖的程度,所以接下来的这段时间,只要有大雨过后,她都准备上山去多采些黑木耳回来晾晒,争取卖个好价钱。
申正,顾淮安下学回来,刚一走进院子里,便发现三角木架上晾晒着的黑木耳。
“哥哥,你回来啦?”顾长宁正从厨房出来,准备去后院给鸡舍添加鸡食和水,就看见顾淮安出现在院子里了,她下意识的看了一眼北屋正房的方向,而后降低了声音问道,“那个林夫子……还在学堂授课吗?”
顾淮安愣了一下,点头说道,“嗯,教到这个月底就不教了。”
顾长宁眨了眨眼睛,“那月底之后呢?谁来教?”
她可还记得之前去学堂找哥哥的时候,那个叫林君则的学子说过,何夫子因为年纪跟身体的缘故,不能上三个时辰的课,才找来了他的师弟。
那现在林夫子走了,剩下的课还是继续由何夫子来上吗?
“这我就不太清楚了,一切看何夫子的安排吧。”顾淮安答了一声,紧接着问道,“对了,院中晒着的这些是黑木耳?”
“是啊。”
“摘这么多啊。”顾淮安粗粗看去,至少够家里吃好几天的了。
“不多,我还准备晒干了拿去卖,这点量根本不够的。”顾长宁得到了自己想知道的答案,想起还没喂过大花小花,连忙捧着鸡食就往后院走去了,边走边回道。
拿去卖?
顾淮安无语的看了眼走远的背影,又瞄了一眼木架子上放着的簸箕,抽了抽嘴角的回了自己的房间。
这东西很少有人收的吧?
虽然不觉得能卖出去,不过见妹妹这么兴致高昂的模样,他也不说什么话打击她了。
反正要是没有哪家的掌柜愿意收,还可以留下来自家吃,不算浪费。
顾淮安二话不说的去了书房,为自己研磨抄书了。
前几天何夫子给他们放假,他利用这个时间抓紧抄书,五天的时间就已经抄完了一本厚的,现在距离同书局掌柜说好的交付的时间还差几天。
如果在剩下的几天里能再抄完一本薄的,那这个月就能有一百三十文的进账了!
虽然不多,但好歹也算是他靠自己的本事吃饭了。