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能沒酒气吗。两泡尿就出去了。饿的心发慌。赶紧的煮些面來吃。”艾老虎毫无形象的半躺在椅子上。又对一旁颇有些尴尬的马爷道：“马爷。你说什么也得在这吃碗面。我婆娘手艺好着呢。”
“我就……”粗人就是粗人。当了官也这么沒样子。马爷在心里鄙视。嘴上却不好说出來。刚想开口拒绝。就听秋色也留客了。
“就是啊。当初马爷大老远的跟到清水镇來给我们送贺礼。连杯热茶都沒喝着。这一次说什么也得吃些东西再走。”
“那。好吧。”
秋色一笑。“那您稍等一下。我去去就來。珍珠。先给老爷和马爷冲壶蜂蜜水來解解酒。”
说完。秋色就去了厨房。查看了一圈食材。面粉有。油菜麦菜黄瓜豆角。还有一条活鱼。都是生的。熟的只剩上瓦罐里早上煮的鸡。秋色先把鸡肉捞出來。滤了两遍剩下的鸡汤。然后加上热水。重新添上姜蒜等物放在炉火上小火煮。自己到一边舀了两碗面出來用加了盐的冷水调好便开始往一起揉。
揉了一会儿。秋色突然感觉手腕有些发酸。甩甩手。一回头见珍珠在门外往里张望。就叫她。“你來揉会儿。我这长时间不干活。手都沒劲了。”
“是。夫人。”珍珠答应以后就挽起袖子洗了手开始揉面团。不一会儿。额角上就见了汗。她擦了把汗道：“夫人。好像这面团里水添的少了。有些硬。”
秋色一边看鸡汤煮的情况一边道：“就是要硬一些啊。要不然面不好吃。你快点揉。汤快开了。”
无奈。珍珠只能继续揉着死硬的面团。心里将这面团当成了秋色。
好不容易揉好了面团。秋色又指使珍珠将面团擀开擀薄。用刀切成细条。抖净浮面后下到鸡汤里去煮。
马爷喝了几口蜂蜜水后就放下了杯子。实在是刚才喝的酒早就灌满了肚子。哪里还喝得下。不过他还是头一次做客时喝的不是茶叶而是蜂密水。再看艾老虎左一杯右一杯的将蜂蜜水往肚子里灌不由嘴角直抽抽。他实在是好奇那么多的酒水都跑到哪里去了。
这时。只见秋色笑呵呵的走了进來。后面珍珠还小心翼翼的提着一个食盒。
“久等了。”说着秋色从食盒里拿出两碗鸡汤面來。浓郁的香气。白色的面条。绿色的油菜。还飘浮着几根鸡肉丝。看上去就十分的有食欲。又取出一碟辣白菜一碟酱黄瓜。“快趁热吃吧。”
“真是辛苦艾夫人了……”马爷还在这客气。那边艾老虎却早就端起碗來狼吞虎咽的吃了起來。
马爷的一碗面条沒吃完。艾老虎已经开始吃第二碗了。
这面做的筋道。汤也好喝。尤其是配着那道甜辣的白菜吃。格外的香。也难怪艾老虎点名让他婆娘做饭。手艺确实不错。
吃饱喝足。马爷还沒等提出告辞。就听秋色在那儿道：“珍珠。你将碗都撤了吧。然后就不用进來了。我有事想问马爷呢。”
见珍珠出了屋子。马爷才纳闷的问秋色。“艾夫人想跟我说什么事。”
“呃。”秋色先是顿了下。她也有些不好意思。不过最后还是开口问道：“马爷。我想问下。那个丫环和小厮在你们府里每月给多少月钱啊。也不知我相公的那点俸禄除了养家的够不够支付他们的月钱。”
艾老虎打了个饱嗝儿。假意在一旁斥道：“你这婆娘竟瞎寻思。大人还会亏了我不成。”
马爷看看一唱一和的夫妻。也不戳破。只笑着道：“也是我忘了说。小山子现在是正九品官。每年禄米60石。薪俸30贯。不过禄米得到年终才发。现在只有每月二两银子。剩下的六两会和养廉银年终时一起发。不过平时夏天有置冰银冬天有添炭银。或者是布料。盐油。这些都是额外补的。”
秋色扫了艾老虎一眼。颇有些不屑。心说你这当了九品官也沒比做捕头时多挣多少么。又问。“那马安和珍珠的月钱是怎么给的。”
“他们两本就是马府里卖了死契的下人。按说是沒有月钱的。不过平日里如果主子高兴。也会赏些银角花花。不过他们的身契都要马府。艾夫人可以不用给他们月钱的。”
终于听到自己想听的话。秋色脸上的笑容也真实了一些。“那就麻烦马爷替我和马大人说声谢了。”
马爷的嘴角一抽。心说告诉你不用给你就真不给了。还真抠。
又说了会儿话。马爷借口天色不早提出告辞。艾老虎晃着身子起來送他。秋色忙在一旁扶着。
“呀。你看我。差点忘了正事儿。”出了门的马爷一拍脑门。回过身从怀里拿出一张请柬递过去。“艾夫人。这是我家如夫人托我给您送的。说是后天请您过去赏花。”
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