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也才意识到,爱丽儿还拥有着意想不到的特殊能力——

    厨娘的统筹。

    这是一门经验学科,必须担任持家者足够久,才能锤炼出这样的能力。

    制定完战略部署的科林,也就此将厨房指挥权让贤给爱丽儿,自己负责打下手,煽风点火,准备餐具。

    没多久,土豆的香气便伴着烟火味荡满了整个旅馆。

    虽然比不上烤乳猪的肉香,但与往日酸贫的烂糊糊相比,也足够激起人的食欲了。

    大约四十分钟后,土豆宴上桌了。

    三个人坐在桌前,面色严肃而又期待。

    艾琳尤是如此,这恐怕是她此生头一次享用自己的劳动成果。

    “开始吧。”科林点头过后,自己首先抓起了一块烤土豆角。

    这是期待值最低的一道菜,因为厨房的简易烤炉太烂了,烟熏严重,导致卖相黑黄。

    他试着嚼了一口,小心地品味着。

    外皮如想象中的一样干瘪无味。

    正当他准备宣布失败的时候,软嫩的里肉忽然在他口中爆裂。

    竟然还有那么一点点甜,就像烤白薯一样。

    回望厨房的烤炉,科林恍然大悟。

    与煎煮不同,在烧烤的过程中,土豆外面的焦皮完全锁住了内部的营养,在高温的催化下,淀粉产生了奇妙的化学反应,竟然诞生了些许的甜味。

    可以想象,现代人的味蕾恐怕很难品味到这点滴的糖分,但对本地人来说,这一点点糖分也足够让他们体味幸福的了。

    很好,比想像中的要好,秒杀烂糊糊和硬面包。

    另一边,爱丽儿捂着嘴叫了出来:“哇!这个!这个!!”

    她咀嚼的同时睁大了眼睛:“煎的这个,超好吃,比肉还好吃!”

    “这是必然的,上面有昂贵的猪油。”科林顺手抓起了一块煎土豆片,塞进嘴里嚼了起来。

    同预料中的一样,昂贵的动物油脂是不会骗人的,虽然今天用的猪油稍有些腥,但身体对肥美汁液的渴望远超了这一点点不适,外加酥脆的口感,煎土豆片毫无疑问是桌子上最幸福,最昂贵的菜肴。

    “这个,这个也不错!”艾琳盯着大碗的土豆泥,掩面偷偷舔起嘴唇,“想不到浇上一点调味酱就这么好吃,这个到底是什么酱?”

    “爱丽儿公主特制老茴香。”爱丽儿忙在艾琳碗里挖了一勺,刚进嘴里就闭起眼睛享受起来,“没问题的,科林,只要不得梅毒,我天天吃这个都行。”

    艾琳吓得瞬间扔掉了餐具:“你刚刚说什么?”

    科林挖着土豆泥说道:“法罗人说吃土豆会得各种病,包括梅毒。”

    “他们只是觉得这东西很脏,很下贱罢了……”艾琳说话的同时从爱丽儿盘子里插起一块薯片,“这么做的话,一定没问题,连我都觉得很好吃。当然,有胡椒和肉酱就更好了。”

    “那就太贵了,不符合这里的消费水平。”科林切了一块带着葱末的煮土豆墩品味起来,“你们觉得,这样一盘土豆该卖多少钱?”

    爱丽儿:“3法分。”

    艾琳:“……”

    “怎么?没法判断么?”科林朝艾琳问道。

    “如果是在法罗,不说这是土豆,至少能卖十几法分。”艾琳叉起土豆角,前后左右看着,“可如果人们知道这是土豆,免费给都给不出去。”

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