第一百六十八章 新店开张 (2/2)
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所以秦子衿原本也不打算掺和秦记美食的生意的,无奈这事儿还得靠自己帮着张罗,各种吃食也还得她来捣鼓。
两位叔叔自是不愿意白占秦子衿的便宜,好说歹说,硬是给秦子衿分了三成的干股。
既然都白分了三成利润,秦子衿干起活儿来自然也要多费些心,等到之前捣鼓出来的几样吃食生产上了正轨,秦子衿便开始研究起之前就起来心思的酱油和醋。
这两样东西,秦子衿吃的倒是不少,也大概知道一些制作的原理,但是真上手做,却发现并不是那么简单的事情。
完全不知道如何下手的秦子衿,为了做着两样东西,便让罗叔跑了几趟县城,去牙行买几个会酿酒的奴仆回来。
罗叔办事倒是妥当,带回来的两个下人年纪都不小了,却都是酿酒的高手。
这两人听说秦子衿要研究的东西并不是酿酒后,也都是一脸的迷惘不知所措,但秦子衿告诉了他们酿制酱油和醋的大概工序,两人也就只能就着酿酒的经验摸索着尝试了。
一次一次的尝试,有什么不合适的地方,秦子衿便跟着两位师傅一起探讨。
不管是酿制酱油还是醋,这都是一个漫长的过程,秦子衿倒也不着急,给了两位师傅和自己足够的时间慢慢摸索。
倒是蚝油和鸡精,这两样东西制作简单,却有一个最大的问题,不临海,这里既没有生蚝也没有海虾,即便是到处去搜罗回来,这成本恐怕也不低,一般人估计都吃不起,便也只能暂时搁置,或许以后有机会出去多走走看看,再考虑这两样东西。
而在六月初六这天,炎炎夏日来临之际,这一延再延的红袖添香专店,也终于迎来了开张。
工人们忙碌了几个月,赶出来的货物早就送去了店里布置好。
原本秦子衿还想了各种宣传手段宣传一波,不想这事儿根本不需要秦子衿操心,就孟氏还有原来那首饰铺子的掌柜就把这事儿给办好了。
五月的时候,这县城里夫人小姐们就期盼着六月初六的到来,首饰铺子的客户们也都知道了她们稀罕的络子手工饰品终于要开专店了。
等到六月初六一早,店铺门口就已经聚满了人,就等着店铺开张。
吉时一到,鞭炮声响起,揭开了门口的红布,红袖添香特有的招牌展露在众人面前,就只一招牌,便吸引了大家的注意。
等到打开了店铺的几扇大门,看到里面的布置,更是忍不住让人惊呼,外面的人更是迫不及待的想进店一探究竟。
但碍于前面几位县城里有头有脸的夫人,大家还是没敢贸然往前挤,只一脸期待,盼着这几位步子迈快点。
秦子衿亲自招呼着孟氏母女和李老夫人,几个人站在门口的两个模特面前,李老夫人惊道,“这居然是假人?”
秦子衿笑着应道,“对,木头人,刚好放这里打个样。”
孟氏却盯着模特身上的衣服细瞧,“这成衣的款式好特别,我倒是从未见过。”